จาน

ริซอตโต้ฟักทอง: ความสุข

ริซอตโต้ฟักทอง: ความสุข


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ไม่จำเป็นต้องนำเสนอริซอตโต้อาหารอิตาเลียนจานพิเศษที่พิชิตรสชาติของเรามาหลายปีแล้ว

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

  • ข้าว 350 กรัมสำหรับ ริซอตโต้
  • 500 กรัม ฟักทอง
  • 1 หัวหอม
  • น้ำซุปไก่ 50 ซล
  • ไวน์ขาว 5 ซล
  • เนย 40 กรัม
  • พาร์เมซานขูด 50 กรัม
  • 2 ช้อนชาสมุนไพรหอม (พาสลีย์ เชอร์วิล, ผักชี)

นี่คือวิธีการปรุงแบบดั้งเดิมนั่นคือฟักทองและรีซอตโต้พาร์มีซาน

สูตรฟักทองริซอตโต้

ริซอตโต้ฟักทองสามารถทำในฟักทองขนาดปกติและทำหน้าที่เป็นอาหารได้ แต่สามารถทำด้วยสควอชขนาดเล็กหรือ ฟักทองเพื่อทำอาหารจานเล็ก ๆ

  • เริ่มต้นด้วยการตัดหมวกขนาดใหญ่เพื่อให้มีช่องเปิดที่สวยงาม
  • แกะเนื้อออกจากฟักทอง
  • หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • ปอกเปลือกแล้วฝานหัวหอมให้ละเอียด
  • ใส่หัวหอมลงในเนยให้ชุ่มแล้วทาด้วยไวน์ขาวให้ชุ่ม
  • ใส่ฟักทองหั่นเต๋า
  • เทน้ำซุปเล็กน้อยทิ้งไว้ให้สุกโดยใช้ไฟอ่อน
  • เมื่อลูกเต๋าถูกยกเลิกให้ใส่ข้าวเติมน้ำซุปที่เหลือลงไป
  • เวลาทำอาหารประมาณ 20 นาที
  • เมื่อน้ำซุปซึมหมดแล้วให้ใส่พาร์เมซานและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม
  • เกลือพริกไทย
  • คืนทุกอย่างให้ฟักทองกลวง

ริซอตโต้เสิร์ฟทันทีหลังปรุงเพราะยากที่จะอุ่นใหม่โดยไม่สูญเสียความน่าสนใจ

ทานให้อร่อย !


วิดีโอ: บางคนเกดมามความสขนอยกวาคนอน? ความสขโดยสงเกต (อาจ 2022).