สนับสนุน

บรอกโคลีผัดแครอทสแน็ปดรอปและชาร์ท

บรอกโคลีผัดแครอทสแน็ปดรอปและชาร์ท


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

นี่คือสูตรสำหรับผักที่มีสีสันหลากหลายเช่นบรอกโคลีผัดแครอทถั่วหิมะและชาร์ด

ทำง่ายและรวดเร็วมีทั้งคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่ต่ำ

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

  • 1 บรอกโคลีกะหล่ำปลี
  • 4 แครอท
  • 250 กรัม เมล็ดถั่ว mange-tout (ถั่วหิมะ)
  • 4 ถึง 5 แผ่นของ ชาร์ท
  • 1 ลูกบิดเนย
  • พริกเกลือ

สูตรสำหรับกระทะผัก: บรอกโคลีแครอทถั่วหิมะและชาร์ท

คุณไม่ควรมีปัญหากับสูตรนี้ แต่โปรดทราบว่าผักควรมีความกรุบกรอบเล็กน้อย

ความจริงของหนังที่ไม่มากเกินไปช่วยให้สามารถรักษาคุณค่าทางโภชนาการส่วนใหญ่ไว้ได้

  • เริ่มต้นด้วยการปอกเปลือกแล้วล้างผักทั้งหมด
  • หั่นแครอทเป็นชิ้นไม่บางเกินไป
  • แบ่งกะหล่ำปลีบรอกโคลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ใส่แครอทและกะหล่ำปลีบรอกโคลีลงในหม้อนึ่ง
  • ปรุงเป็นเวลา 10 นาที
  • เพิ่มถั่วหิมะและปรุงอาหารอีก 5 นาที
  • ปิดไฟหรือต่อไปอีก 2 ถึง 3 นาทีหากผักไม่สุกพอ

ในกระทะ

  • ละลายเนยโดยไม่ทำให้มันเป็นสีน้ำตาล
  • ใส่ผักที่ปรุงสุกแล้ว
  • ตัดใบชาร์ดเป็น 2 หรือ 3
  • สุดท้ายใส่ใบชาร์ดลงในกระทะและปรุงอาหารสักครู่จนผักเป็นสีน้ำตาลอ่อน
  • เสิร์ฟ

กระทะนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อขาวหรือข้าวและเนย

ทานให้อร่อย !