
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ในสวนผักในเมืองของคุณคุณได้ทำการเพาะปลูกแล้ว มะเขือเทศเชอร์รี่, หัวไชเท้า, สตรอเบอร์รี่, อะโรเมติกส์, ก ต้นอะโวคาโด เหรอ? ถัดไป: ไร่ชา!
โดยสรุปสิ่งที่คุณต้องรู้:
นามสกุล : คามีเลียซิเนนซิส
ครอบครัว : Theacées
ประเภท: ไม้พุ่มดอก
ความสูง: 1 ถึง 3 ม
การรับสัมผัสเชื้อ : แสงแดดและร่มเงาบางส่วน
พื้นดิน: ค่อนข้างเบาและระบายน้ำได้ดี
ออกดอก : พฤศจิกายนถึงมีนาคม -ใบไม้ : หมั่น
Camellia Sinensis หรือไร่ชาเป็นลูกพี่ลูกน้องของคนที่รู้จักกันดี ดอกคามิเลีย ของประดับญี่ปุ่น ต้นชาดั้งเดิมและกินได้ทั้งในดิน - เป็นองค์ประกอบที่แยกได้หรือในพุ่มไม้เตี้ยและ ... ในกระถาง
ขนาดเล็ก (สูง 1.50 ม. ถึง 4 ม.) ทำให้เป็นไม้พุ่มที่เหมาะสำหรับสวนในเมือง
การปลูกชา
การปลูกต้นชาสามารถทำได้ตลอดทั้งปีนอกเหนือจากช่วงที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวและมีความร้อนสูงในฤดูร้อน
ที่กำบังลมไร่ชา
ระหว่างเดือนเมษายนถึงเดือนมิถุนายนเป็นเวลาที่เหมาะสมในการปลูก แต่ก็สามารถปลูกได้ในเดือนกันยายน / ตุลาคม เลือกสถานที่ที่หลบลมในที่ร่มหรือในที่ร่มบางส่วน
ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติในประเทศจีนเติบโตในระดับความสูงในบรรยากาศที่เย็นสบายและมั่นคง ดังนั้นในฝรั่งเศสจึงชื่นชมสภาพอากาศที่อบอุ่นและเป็นมหาสมุทรและจะพัฒนาได้ดีโดยเฉพาะบนชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกซึ่งมีอากาศอบอุ่นและชื้น
ต้นชา ทนความเย็นได้ถึง -5 / -7 ° C แต่ชอบหลบหนาวในเรือนกระจกหรือเฉลียงเพื่อปกป้องใบไม้ให้ดีที่สุดซึ่งไม่สามารถทนต่อหิมะหรือความหนาวจัดได้
ต้นชากระถาง:
หากอยู่ในกระถางให้นำออกตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคมโดยให้อยู่ในที่ร่มและให้พ้นลม
ต้นชาชื่นชมดินที่โปร่งระบายน้ำได้ดีและเย็นและเหนือสิ่งอื่นใดมีค่า pH ที่เป็นกรดเนื่องจากเป็นพืชเฮเทอร์ ให้วัสดุคลุมดินเปลือกสนและรดน้ำทันทีที่ผิวดินแห้ง (ด้วยน้ำฝนเพราะกลัวมะนาว) อย่าลังเลที่จะพ่นใบไม้ในกรณีที่เกิดคลื่นความร้อน
- สุดท้ายใช้ประโยชน์จากฤดูร้อนเพื่อเพิ่มจำนวน Camelia Sinensis ของคุณโดย การปักชำ. วิธีนี้จะช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากขึ้นหรือแบ่งปันกับคนที่คุณรัก!
การออกดอกและการเก็บต้นชา
เป็นไปได้มากทีเดียวที่จะปลูกต้นชาที่บ้านในสวนของคุณและเก็บเกี่ยวใบเพื่อทำชาของคุณเอง
ต้นชาออกดอกปีละครั้งหรือสองครั้ง :
ในเดือนมิถุนายนจากนั้นตุลาคมถึงธันวาคม จากนั้นแต่งกายด้วยดอกไม้สีขาวดอกเล็ก ๆ ที่มีหัวใจสีเหลืองน่ารักบนใบไม้ที่บางและเป็นมันวาว
เป็นใบไม้เขียวชอุ่มตลอดปีและมีกลิ่นหอมที่ใช้ในการเตรียมชา
การเก็บเกี่ยวใบชาเพื่อทำชา:
ในการผลิตของคุณเองให้เก็บเกี่ยวใบอ่อนของไม้พุ่มที่มีอายุอย่างน้อย 3 ปีในตอนเช้าของเช้าวันใหม่ในเดือนมิถุนายน
ตากไว้ในที่ร่มเป็นเวลา 24 ชั่วโมงจากนั้นนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 90 ° C ลิ้มรสความถูกต้องและเรียนรู้วิธีการเพาะปลูกและการอบแห้งที่สมบูรณ์แบบตามรสนิยมของคุณในช่วงหลายปีที่ผ่านมา!
- อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์และข้อดีของชาเพื่อสุขภาพ
คำเตือนคุณจะต้องผลิตใบหลาย ๆ กิโลกรัมเพื่อให้ได้ชา 1 กิโลกรัมและไร่ชาต้นเดียวจะไม่อนุญาตให้คุณผลิตชาจำนวนมาก
การใช้ใบชา
ชาเขียวหรือชาดำในเครื่องดื่ม:
ต้นชาใช้ในการเตรียมชาและโดยการปรับเปลี่ยนการเตรียมใบเพื่อให้ได้ชาเขียวหรือชาดำ
หากนำใบมาทำให้แห้งจะได้ชาเขียวส่วนชาดำจะได้จากการหมักใบ
อุดมไปด้วยธีอะนีนและคาเฟอีนชาเป็นที่ชื่นชอบสำหรับรสชาติที่เฉพาะเจาะจง ประโยชน์ต่อสุขภาพ.
แคลร์ Lelong-Lehoang
เครดิตภาพ: ใบชา: © Jag Images - stock.adobe.com Tea tree flower: © Elena Odareeva - stock.adobe.com ถ้วยชา: © Oksioma - stock.adobe.com