สูตรอาหาร

สลัดหยิกส้มเกาดาและพีแคน


นี่คือสูตรสลัดหยิกสีส้มชีสและพีแคนที่ง่ายพอ ๆ กับการทำอย่างรวดเร็ว

นี่คือแนวคิดที่เต็มไปด้วยความสดชื่นและเบาสบายเพื่อเตรียมอาหารในวันหยุดได้ดีที่สุด

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

  • 1 ถุง ผักกาดหอม ดอกไม้
  • 2 ขนาดใหญ่ ส้ม
  • 150 กรัม เกาดา เก่า
  • พีแคน 100 กรัม

สำหรับ vinaigrette:

  • ขิงบด 1 ช้อนชาเล็ก
  • น้ำมันพืช 5 ซล
  • มัสตาร์ดเข้มข้น 1 ช้อนชา
  • น้ำส้มคั้น 10 ซล
  • พริกเกลือ

สูตรหยิกส้มชีสและพีแคนสลัด

เตรียมน้ำองุ่น.

  • ในชามผสมขิงกับมัสตาร์ด
  • เทน้ำส้มแล้วใส่น้ำมันและผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
  • ใส่เกลือและพริกไทยตามชอบ
  • ปอกเปลือกและหั่นส้มเป็นไตรมาส
  • ตัดเกาดาเป็นก้อน
  • เทสลัดหยิกลงในชามสลัดใส่ชิ้นส้มพีแคนและเกาดาก้อน

เมื่อพร้อมเสิร์ฟ

  • ปรุงรสสลัดด้วย vinaigrette
  • ผสมและให้บริการ

ทานให้อร่อย !

เครดิตภาพ: © Florette / G. Quantin / I.Brancq-Lepage


วิดีโอ: 4 สตรนำสลดนำใส สตรไมยอมอวน (มกราคม 2022).