จาน

เนื้อซี่โครงหมูในไซเดอร์แอปเปิลและคื่นช่าย

เนื้อซี่โครงหมูในไซเดอร์แอปเปิลและคื่นช่าย


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวแสนอร่อยเนื้อซี่โครงหมูไซเดอร์แอปเปิ้ลบดและคื่นฉ่ายนี้อร่อยมาก

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

  • เนื้อซี่โครงหมู 4 ชิ้น (160 กรัมต่อชิ้น)
  • 1/2 แครอท
  • 1 หอม
  • 1 หัวหอม
  • เนยกึ่งเค็ม 50 กรัม
  • ไซเดอร์ 15 cl
  • น้ำซุปไก่ 10 ซล
  • พริกเกลือ

น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลและผักชีฝรั่ง

  • 1 ผักชีฝรั่ง ลูกบอล
  • 3 แอปเปิ้ล
  • ครีมเหลว 5 cl (ไขมัน 30%)
  • เกลือหยาบ
  • พริกเกลือ

เนื้อซี่โครงหมูในไซเดอร์แอปเปิลและคื่นช่าย

สำหรับน้ำซุปข้นแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่าย:

- ปอกเปลือกและล้างแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่าย

- ปรุงผักทั้งหมดในน้ำเกลือเดือดกับเกลือหยาบจนนุ่ม นำพวกมันผ่านโรงสีผักใส่ครีมเหลว 5 cl ปรุงรสและอุ่น

- ปอกเปลือกล้างและหั่นหอมแดงและหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ

- ปอกเปลือกล้างและหั่นแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ

- ในกระทะ

  • ละลายเนยและเคี่ยวเป็นเวลา 5 ถึง 6 นาทีในแต่ละด้าน ฤดูกาล
  • พอสุกใส่ผักลงไปครึ่งทาง
  • นำไชน์ออกจากกระทะพักไว้ให้อุ่น
  • เทไซเดอร์และน้ำซุปไก่ลงในกระทะ
  • นำไปต้มจนน้ำข้น
  • ฤดูกาล

เสิร์ฟเนื้อซี่โครงและมันบดบนจานร้อนพร้อมกับซอส!

บ. เชฟ

เนื้อซี่โครงเป็นชิ้นส่วนของหมูที่มีเนื้อเป็นเส้น ๆ นุ่มและอร่อย เมื่อซื้อกระดูกสันหลังควรมีความชัดเจนสีชมพูเล็กน้อยมีเม็ดแน่นและมีไขมันหนาแน่นและขาวมาก เพื่อให้เนื้อซี่โครงนุ่มเมื่อชิมไม่ควรปรุงทันทีจากตู้เย็น แต่ปล่อยให้แช่ในอุณหภูมิห้องสักครู่

CELLAR SIDE: ไซเดอร์ดิบ

ความเป็นอยู่และแอปเปิ้ล

- เป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมการออกกำลังกายส่วนประกอบของแอปเปิ้ลทำหน้าที่ในทางที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายก่อนระหว่างและหลังการออกแรง แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ให้ประโยชน์และหลากหลายมากที่สุด เป็นหนึ่งในผลไม้สมุนไพรที่ดีที่สุดบำรุงทั้งใยกล้ามเนื้อและใยประสาท

อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์ต่อสุขภาพและข้อดีของแอปเปิ้ล

- แอลกอฮอล์ในการปรุงอาหารเป็นส่วนประกอบที่ระเหยได้แอลกอฮอล์ 1 กรัมให้พลังงาน 7 แคลอรี่

สูตรอาหาร: T. Bryone, รูปภาพ: C. Herlédan


วิดีโอ: ซโครงหมบารบคว เนอนม เคลอบซอสบารบคว - by เชฟนาน. CIY - Cook it your self (อาจ 2022).