การทำสวน

การเพาะปลูกบัตเตอร์นัทสควอช


สควอช บัตเตอร์นัทหรือที่เรียกว่าบัตเตอร์มิลค์เป็นหนึ่งในสควอชที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

n สรุปสิ่งที่คุณต้องรู้:

นามสกุล : Cucurbita มอชชาตา
ครอบครัว : แตงกวา
ประเภท : ผัก

ความสูง
: 20 ถึง 50 ซม
การรับสัมผัสเชื้อ : ซันนี่
พื้น : รวยและระบายน้ำได้ดี

เก็บเกี่ยว : กันยายนถึงธันวาคม

  • ค้นพบ: สูตรอาหารที่ทำจากบัตเตอร์นัท

ตั้งแต่การหว่านเมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยวนี่คือวิธีการปลูกบัตเตอร์นัทของคุณและการเก็บเกี่ยวที่ดี

การหว่านและปลูกบัตเตอร์นัท

การหว่านสควอชบัตเตอร์นัทจะดำเนินการตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคมถึงเมษายน ภายใต้ที่พักพิง และในถังที่มี การย้ายปลูก หลังจากเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งหรือโดยตรง ในสถานที่ ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม

  • บัตเตอร์นัทสควอชชอบความร้อนเป็นพิเศษ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีอากาศค่อนข้างเย็นเพื่อที่จะเพิ่มขึ้นอย่างเหมาะสม

การหว่านในถัง ในฤดูใบไม้ผลิควรทำประมาณ 3 สัปดาห์ก่อนย้ายปลูกลงดิน เราจึงต้องไม่หว่านเร็วเกินไป

  • เย็ดเบา ๆ 2 ถึง 3 เมล็ดต่อถ้วย.
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า 12 °ในระหว่างการงอก
  • เมื่อเกิดขึ้นเราจะเก็บไว้เฉพาะพืชที่แข็งแรงที่สุด
  • 3 สัปดาห์ต่อมาสามารถปลูกได้หากกำจัดความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็ง
  • ระบุไฟล์ ระยะห่างระหว่างเท้า 2 ข้าง.

การหว่านบัตเตอร์นัทในดิน:

นอกจากนี้เรายังสามารถทำไฟล์ หว่านลงในดินโดยตรง ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมหากคุณมีช่วงปลายฤดูร้อนหลังฤดูร้อนในภูมิภาคของคุณ

  • ยิ่งที่ดินของคุณอุดมสมบูรณ์การผลิตของคุณก็จะดีขึ้น
  • ดังนั้นอย่าลังเลที่จะใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยทันทีที่คุณปลูก
  • คลายดินให้ดีก่อนหว่าน

การบำรุงรักษาบัตเตอร์นัท

คุณสามารถ หยิกลำต้น เหนือใบที่ 3 หรือ 4 เพื่อกระตุ้นการพัฒนาของพืชคุณจะมีผลผลิตที่ดีขึ้น

เมื่อพืชบัตเตอร์นัทของคุณได้รับการพัฒนาดีแล้วคุณต้อง คลุมด้วยหญ้าเท้า เพื่อให้ดินเย็นและชุ่มชื้น

  • การคลุมดินป้องกันไม่ให้บัตเตอร์นัทสัมผัสดินและ จึงป้องกันการเน่า

รดน้ำบัตเตอร์นัท:

สควอช Butternut ต้องการน้ำเพื่อเจริญเติบโตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศร้อนและ / หรือภัยแล้งเป็นเวลานาน

  • การรดน้ำในตอนเช้าโดยไม่ต้องรดน้ำตามใบจึงแนะนำให้ใช้ในฤดูร้อน

การเก็บเกี่ยวบัตเตอร์นัท

เกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวคุณสามารถทำได้ เลือกบัตเตอร์นัท ทันทีที่ใบไม้แห้ง โดยปกติแล้วจะเป็นเวลาที่เธอสวมสีเบจที่สวยงามและเท้าของเธอเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

ผลไม้จะเริ่มสุกในเดือนกันยายน แต่วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกบัตเตอร์นัทของคุณเมื่อ ก้านช่อดอกแห้งมาก และ ใบไม้สีเหลือง.

  • นี่คือเหตุผลที่การเก็บเกี่ยวมักจะทำที่ ต้นเดือนตุลาคม.
  • เราต้องเก็บเกี่ยวพวกมัน ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกเมื่อสีของมันเป็นสีส้ม

หลังจากเก็บแล้วบัตเตอร์นัทสามารถเก็บไว้ได้หลายเดือนในที่แห้งที่อุณหภูมิสูงสุด 10 ถึง 15 ° C

  • หลีกเลี่ยงการเก็บบัตเตอร์นัทไว้ในที่ชื้นเนื่องจากจะช่วยลดเวลาในการจัดเก็บได้มาก
  • ทันทีที่ส่วนหนึ่งของบัตเตอร์นัทนิ่มให้นำออกและบริโภคโดยไม่รอช้า

สิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับบัตเตอร์นัท

ขอขอบคุณบัตเตอร์นัทสำหรับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานเล็กน้อยพร้อมด้วยเนยถั่ว

แคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยวิตามิน C, B1, B6 และ K บัตเตอร์นัทยังมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ

ประกอบด้วยน้ำ 92% บัตเตอร์นัทก็เช่นกัน อุดมไปด้วยแมกนีเซียมซึ่งทำให้เป็นผักที่ดีเยี่ยมสำหรับความดันโลหิตสูง

ผลไม้ / ผักนี้ยังมีข้อดีคือ เก็บไว้เป็นเวลานานในช่วงฤดูหนาวควรอยู่ที่อุณหภูมิประมาณ 10/12 °

อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์ต่อสุขภาพและประโยชน์ของฟักทอง

เคล็ดลับอัจฉริยะ

ระวังอย่าให้ผลไม้พัฒนามากเกินไปในแต่ละต้น (สูงสุด 5 หรือ 6 ต้น) เนื่องจากคุณเสี่ยงต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพโดยทั่วไปของการเก็บเกี่ยว


  • เคล็ดลับในการปลูกและดูแลฟักทอง
  • สูตรที่ใช้บัตเตอร์นัททั้งหมด