สนับสนุน

บวบและบีทรูทรอสติส

บวบและบีทรูทรอสติส


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ง่ายรวดเร็วและราคาไม่แพงในเวลาเดียวกันสูตรการย่างบวบและบีทรูทนี้อร่อยเหมือนต้นตำรับ

ลองสูตรอาหารแสนอร่อยและมีสีสันนี้โดยไม่ชักช้าแล้วคุณจะชนะ!

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

  • 1 บีทรูท
  • 1 Courgette
  • Emmental ขูด 50 กรัม
  • 6 ช้อนโต๊ะล. เกล็ดขนมปัง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ซุปน้ำมัน
  • เนย 50 กรัม
  • เกลือ
  • พริกไทยสด

บวบและบีทรูทรอสติส

  • ล้างปอกเปลือกและขูดบีทรูท
  • ล้างแห้งและขูดบวบโดยไม่ต้องปอกเปลือก
  • ระบายให้ดี (ถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือหยาบ 15 นาทีแล้วจึงสะเด็ดน้ำ)
  • ผสมผักและชีส พริกไทย.
  • ปั้นröstiเป็นแพนเค้กเคลือบด้วยเกล็ดขนมปัง
  • ตั้งน้ำมันและเนยให้ร้อนในกระทะที่ไม่ติดกระทะใส่รอสตี้ลงไป (อย่าให้หนาเกินไปทำทีละน้อยถ้าจำเป็น) แผ่เล็กน้อยด้วยไม้พาย
  • ปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาทีด้วยความร้อนสูงแล้วพลิกกลับ ปรุงต่อไปอีก 3 นาที
  • นำกระดาษซับมันออกและซับ ฤดูกาล

เสิร์ฟทันที

B.A.BA ของเชฟ

ข้อเสนอแนะการชิม:

ในฐานะผู้เริ่มต้นด้วยสลัดหรือเป็นอาหารจานหลัก

เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยเพลิดเพลินไปกับปลายนิ้วของคุณ!

คุณสามารถเปลี่ยน Emmental ได้ด้วย Reblochon, Old Cantal หรือ Bleu D'Auvergne

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Emmental

ในยุคกลางล้อขนาดใหญ่ของชีสที่มีอายุมากนี้ทำให้สามารถเก็บนมได้ในปริมาณมากสำหรับฤดูหนาว
ความแตกต่างอย่างชัดเจนจากศตวรรษที่ 19 ในฝรั่งเศสและสวิตเซอร์แลนด์ Emmental ประสบกับการผลิตไม้ดอกอย่างรวดเร็ว
ผลิตขึ้นอย่างมีค่าในแหล่งผลิตอันเก่าแก่ (Grand Ouest de la France) พันธุ์ Grand Cru คุณภาพเยี่ยมได้รับรางวัล Label Rouge ในปี 2522 และกลายเป็น IGP ในปี 2539

  • ค้นพบ: สูตรของเรากับบวบ

สูตรอาหาร: A. Beauvais, รูปถ่าย: F.Hamel