Chouquettes สำหรับของหวาน!

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chouquette เป็นเมนูที่ต้องมีในบรรดาของหวานเช่นกัน นี่คือสูตรเด็ด

ส่วนผสมสำหรับ 4 คน (25 ถึง 30 chouquettes)

นมกึ่งขาดมันเนย 12.5 ซล
เฟลอร์เดอเซล 1 หยิก
น้ำตาล 2 ก้อน
เนยกึ่งเค็ม 60 กรัม
แป้ง 60 กรัมร่อน
ไข่ 2 ฟอง
น้ำตาลทรายหยาบ 20 กรัม

สูตร Chouquettes

เปิดเตาอบที่ 180 ° C (ข้อ 6)

ในหม้อ

เทนมเฟลอร์เดอเซลน้ำตาลและเนยหั่นเป็นชิ้น
นำหม้อตั้งไฟแล้วนำไปต้ม
ปิดไฟใส่แป้งพร้อมกันแล้วผสมด้วยไม้พาย
กลับไปที่ความร้อนคนอย่างน้อย 1 นาที (แป้งควรจะหลุดออกจากด้านข้างของกระทะได้ง่าย)
ใส่ลงในชามแล้วใส่ไข่ทีละฟองคนตลอดเวลา

เทสิ่งที่เตรียมไว้ลงในถุงขนม (หรือช้อนเล็ก ๆ ) ทำกองเล็ก ๆ และโรยด้วยน้ำตาลทราย

นำเข้าอบ 20 นาที

นำแผ่นอบออกจากเตาอบและปล่อยให้ chouquettes เย็นลงบนตะแกรงประมาณ 30 นาที

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนย

เนย :
การบริโภคในระดับปานกลางเป็นประจำทุกวันโดยธรรมชาติเนยพบว่ามันอยู่ในอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลโดยเฉพาะอย่างยิ่งการให้วิตามิน A ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพตาและผิวพรรณที่ดี ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมคือไม่มีแคลอรี่มากกว่าน้ำมันพืชหรือเนยเทียมและมีข้อดีคือประกอบด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 30% ซึ่งดีต่อร่างกายซึ่งพบได้ใน น้ำมันมะกอก.

เป็นแหล่งของวิตามิน D, E และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง A ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการพัฒนาที่ดีของโครงกระดูกดวงตาลำไส้ผิวหนังหรือหลอดลม

สูตรอาหาร: A. Beauvais รูปถ่าย: F.Hamel