ทางเข้า

ตลาดปลาทูน่าและทาร์ทาร์ยี่หร่า

ตลาดปลาทูน่าและทาร์ทาร์ยี่หร่า


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ปลาทูน่าดิบและทาร์ทาร์เฟนเนลจากตลาดเป็นสูตรอาหารแสนอร่อยที่สามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งปี แต่ด้วยความสดใหม่ทำให้เป็นอาหารเริ่มต้นที่เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน

ง่ายและรวดเร็วนี่คือวิธีการทำตลาดปลาทูน่าและทาร์ทาร์ยี่หร่าในเวลาเพียงไม่กี่นาที

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

  • สเต็กปลาทูน่า 2 ชิ้นประมาณ 150 กรัม
  • 1 หอมแดง
  • ผักชี
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1 ลูก
  • พริกเกลือ

สูตรทาร์ทาร์ทูน่าและยี่หร่า

ความสำเร็จของสูตรนี้อยู่ที่ ส่วนผสมของรสชาติ และ ความสดใหม่ของส่วนผสม ใช้แล้ว

  • หั่นปลาทูน่าเป็นก้อนเล็ก ๆ ระวังเอากระดูกทั้งหมดออกถ้ามี
  • สับหอมแดงบาง ๆ
  • สับผักชีให้หยาบ
  • เตรียมมายองเนสขนาดเล็ก

ข้อเท็จจริงของการสร้างไฟล์ มายองเนสทำเอง ดีกว่าการใช้สินค้าที่คุณซื้อในร้านค้ามาก

มายองเนสนี้ไม่จำเป็นต้องหนาและอาจมีน้ำมูกไหลเล็กน้อย

  • ดังนั้นผสมไข่แดงน้ำมันและมัสตาร์ด
  • ผัดหอมแดงกุ้ยช่ายและน้ำมะนาว
  • สุดท้ายใส่ปลาทูน่าหั่นเต๋า
  • เย็นสำหรับ 2 ชั่วโมง เกี่ยวกับ

การเตรียมยี่หร่า:

ยี่หร่าเป็นผักที่สามารถรับประทานได้ทั้งดิบและสุกในสูตรนี้เราจะใช้มันดิบ

  • ฝานยี่หร่าเป็นชิ้นบาง ๆ
  • หมักไว้ในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยผสมกับมะนาวและผักชี
  • เกลือพริกไทย
  • หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง

จัดเตรียมนี้ลงบนจานโดยมีทาร์ทาร์อยู่ตรงกลาง

ล้อมรอบทาร์ทาร์ด้วยแถบ เม็ดยี่หร่า และโรยหน้าด้วยสลัดผักสดเล็กน้อย ผักกาดหอม, เคี้ยวขึ้น, จรวด หรือ ใบโอ๊ก

ทาร์ทาร์สามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังปิ้ง

ทานให้อร่อย !


วิดีโอ: ตลาดประมลปลามากโรใจกลางโยโกฮามา SUGOI JAPAN - สโกยเจแปน ตอนท 210 Yokohama (อาจ 2022).