สูตรอาหาร

สลัดเฟนเนลเซเลริแอคแอปเปิ้ลและเพลาดอนกรุบกรอบ

สลัดเฟนเนลเซเลริแอคแอปเปิ้ลและเพลาดอนกรุบกรอบ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

นี่คือสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับสลัดเฟนเนลเซเลริแอคแอปเปิ้ลและเพลาดอนกรุบกรอบ

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

  • 4 pélardonsสุกเล็กน้อย
  • 1 ครึ่ง ขึ้นฉ่าย
  • 1 แอปเปิ้ล ย่า - สมิ ธ
  • 1 เม็ดยี่หร่า
  • หัวหอมสีเหลือง 1 ลูก
  • 1 ค. ของน้ำผึ้ง
  • 50 ก ขิง สด
  • ½ช้อนชา กาแฟของ ผักชี พื้น
  • ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวครึ่งลูก
  • 4 ช้อนโต๊ะล. ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไซเดอร์ 8 ช้อนโต๊ะล. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกเกลือ.

สูตรสลัดเฟนเนลเซเลริแอคแอปเปิ้ลและพีลาดอนกรุบกรอบ

  • หั่นแอปเปิ้ลและหัวหอมครึ่งลูกเป็นก้อนเล็ก ๆ ซับน้ำมันในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยผักชีเกลือเล็กน้อยและผิวเลมอน
  • ปอกเปลือกและหั่นขิงเป็นก้อนแล้วใส่ลงไป
  • เมื่อเคี่ยวนี้ได้รับการเคี่ยวอย่างเพียงพอแล้วให้ล้างด้วยน้ำมะนาวและเติมน้ำผึ้งลงไป
  • ปรับรส.
  • จอง chutney

ใช้แมนโดลิน

  • หั่นยี่หร่าเป็นชิ้นบาง ๆ
  • ปอกเปลือกและขูดขึ้นฉ่าย
  • หั่นแอปเปิ้ลที่เหลือเป็นแท่งบาง ๆ
  • จัดชั้นของยี่หร่าจากนั้นขึ้นฉ่ายและปิดท้ายด้วยแอปเปิ้ลสองสามแท่ง
  • ทำไวน์ด้วยน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
  • ปรุงรสสลัดด้วยน้ำผลไม้จากนั้นวางpélardonไว้ด้านบนปิดชีสด้วย chutney เล็กน้อย

ทานให้อร่อย !