สนับสนุน

ผักทันดูรี

ผักทันดูรี


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

สูตรผักทันดูรีที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานพร้อมบวบมะเขือแอปเปิ้ลและเครื่องเทศเป็นความสุขที่แท้จริง

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

  • กระเทียม 2 กลีบ
  • 2 แอปเปิ้ล
  • 1 Courgette
  • มะเขือยาว 1 ลูก
  • โยเกิร์ตธรรมดา 2 หม้อ
  • 1 ช้อนโต๊ะล. เครื่องเทศทันดูรี
  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 1 ลูก
  • สะระแหน่ 3 ก้าน
  • เกลือ

ผักทันดูรี

- ปอกเปลือกและบดกลีบกระเทียมในที่กดกระเทียม

- ล้างและหั่นผักและผลไม้โดยไม่ต้องเอาหนังออก

- หั่นบวบและมะเขือยาวเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป

- นำมะเขือยาวหั่นบาง ๆ ไปแช่ในน้ำเค็มเย็น ปล่อยให้ยืน 20 นาที ระบายให้ดี

- ใส่โยเกิร์ตเครื่องเทศน้ำมันมะกอกเกลือกระเทียมบดและน้ำมะนาวลงในชาม

ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ผักและชิ้นแอปเปิ้ลลงไป พักไว้ 1 ชั่วโมง

- จัดชิ้นผลไม้และผักบนจานอบ นำเข้าอบที่ 150 ° C (ข้อ 5) เป็นเวลา 25 นาที

- จัดเรียงบนจานพร้อมด้วยสะระแหน่สดที่สับ

ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเขือยาว

มะเขือยาว: มีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้ (อินเดียพม่า ... ) มะเขือยาวเป็นพืชผักที่กินผลเหมือนผัก

กลมยาวสีขาวสีม่วงเข้มหรือสีม่วงโรยด้วยสีขาวมีหลายสายพันธุ์ที่แตกต่างกันโดยทั้งหมดมีลักษณะเป็นรูพรุนและไม่อร่อยเมื่อดิบ แต่จะนุ่มและอร่อยเมื่อปรุง! ผักชนิดนี้ผลิตและบริโภคในประเทศจีนอินเดียและตุรกีเป็นหลักนอกจากนี้ผักชนิดนี้ยังฝังรากลึกในวัฒนธรรมการทำอาหารของอิตาลีสเปนกรีซและทางตอนใต้ของฝรั่งเศส


อ่าน:

  • ปลูกมะเขือได้ดี
  • ประโยชน์ต่อสุขภาพและสรรพคุณของมะเขือยาว
  • ค้นพบ: สูตรของเรากับบวบ

สูตรอาหาร: A. Beauvais, ภาพถ่าย: F.Hamel