จาน

มะเขือยาวและลาซานญ่ามะเขือเทศ

มะเขือยาวและลาซานญ่ามะเขือเทศ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

นี่คือวิธีที่ดีในการปรุงมะเขือยาวในลาซานญ่ากับมะเขือเทศสดหัวหอมและพาร์มีซาน

ส่วนผสมสำหรับ 6 คน:

  • 2 มะเขือยาวที่สวยงาม
  • ลาซานญ่า 300 กรัม
  • มะเขือเทศที่ดี 4 ลูก
  • 3 หัวหอม
  • มอสซาเรลล่าสดหรือชีสแพะ 150 กรัม
  • Parmesan หรือ Gruyere ขูด 150 กรัม
  • น้ำมันมะกอก
  • พริกเกลือ

อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์ต่อสุขภาพและข้อดีของมะเขือยาว

สดและอร่อยนี่คือวิธีทำสูตรนี้

มะเขือยาวและลาซานญ่ามะเขือเทศ

ความสำเร็จของสูตรนี้อยู่เหนือสิ่งอื่นใดในการปรุงมะเขือยาว สิ่งสำคัญคือต้องปรุงไว้ก่อนเพื่อให้มีรสหวานและอร่อยในเวลาเดียวกัน

  1. เปิดเตาอบที่ 180 °
  2. ล้างแล้วหั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นใหญ่ประมาณ 1/2 ซม
  3. เรียงเส้นเหล่านี้บนถาดอบโรยด้วยน้ำมันมะกอกแล้วอบประมาณ 30 นาที
  4. ฝานหัวหอมแล้วลงสีน้ำตาลในกระทะด้วยไฟอ่อนและปิดฝาจนหวาน
  5. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
  6. ในจานที่ทนต่อเตาอบได้
  7. ทาเนยที่ก้นจาน
  8. วางหัวหอมสับไว้ด้านล่าง
  9. ใส่มะเขือเทศลงไปด้านบนแล้วหั่นมะเขือยาว
  10. เพิ่มชั้นของมอสซาเรลล่าที่หั่นละเอียดแล้วปิดด้วยแผ่นลาซานญ่า
  11. ทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งโดยสลับชั้นของหัวหอมมะเขือเทศมะเขือยาวและมอสซาเรลล่า
  12. เมื่ออยู่ด้านบนคุณจะโรยด้วยพาร์เมซานขูดหรือกรูแยร์

สำหรับการปรุงอาหารคุณใส่ในเตาอบสำหรับ 45 นาทีที่ 180 ° แล้ว ไม่กี่นาทีในช่วงเวลาสุดท้ายบนตำแหน่งย่าง เพื่อให้ด้านบนเป็นสีน้ำตาล ...

ทานให้อร่อย !


วิดีโอ: ผดมะเขอมวง แบบบานๆ #ผดมะเขอ#ผดมะเขอมวง (อาจ 2022).