
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

หากคุณชอบอาหารเลบานอนและกำลังมองหาอาหารเริ่มต้นที่ง่ายราคาถูกและอร่อยเหนือสิ่งอื่นใดลองชิมอาหารเลบานอน
ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:
- ถั่วพิสตาชิโอ 50 กรัม
- ถั่วสน 50 กรัม
- ลูกเกด 25 กรัม
- นมสด 25 ซล
- นมไรโบต์ 25 ซล
- ช้อนชา ช้อนชาแกง
- แป้งข้าวโพด 30 กรัม
- เกลือพริกไทยสด
การเตรียมการ : 15 นาที -ทำอาหาร : 6 นาที
สูตรอาหารเลบานอน
- ในกระทะย่างผลไม้แห้งที่ไม่มีไขมัน
- ใส่นมในกระทะใส่พริกแกงเกลือและพริกไทย
- ผสมและเทลงในแป้งข้าวโพดก่อนหน้านี้ผสมกับนมเล็กน้อย
- เคี่ยวประมาณ 5 นาที
- ปรับรสและเทลงใน verrines หรือชามขนาดเล็ก
- ปล่อยให้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
- เมื่อเสิร์ฟเสิร์ฟพร้อมผลไม้แห้งและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
ข้อมูลเพิ่มเติม
เชฟ BBA
คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเริ่มต้นนี้ด้วยคาเวียร์มะเขือยาวหรือครีมบวบเย็น
เรียนรู้เพิ่มเติม ...
บัตเตอร์
นมพิเศษของ Breton เป็นที่รู้จักกันในชื่ออื่น ๆ เช่นนมปั่นนมหมักเวย์หรือเนยต่ำ เดิมเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งหรือแพนเค้กครอบครัวที่ยากจนรับประทานกัน
ผลไม้อบแห้ง
ผลไม้แห้งมีสองประเภท ได้แก่ ถั่ว (อัลมอนด์เฮเซลนัทวอลนัทถั่วพิสตาชิโอ ฯลฯ ) ซึ่งเป็นผลไม้แห้งและแห้งตามธรรมชาติซึ่งเดิมสดและได้รับการอบแห้ง (พรุน, มะเดื่อ) แอปริคอทองุ่นกล้วย ฯลฯ ) อุดมไปด้วยแคลอรี่และไฟเบอร์รับประทานเป็นอาหารว่าง (เหมาะสำหรับนักกีฬา) หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและปรุงในอาหาร (กระต่ายกับลูกพรุน) หรือในขนม (เซโมลินากับลูกเกดเค้ก ฯลฯ ).
- ค้นพบสูตรอาหารที่สวยงามของเราสำหรับ verrines
สูตรอาหาร: A. Beauvais
ภาพ: A. Beauvais - F.Hamel