We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
เนื้อแครอทเป็นอาหารจานหลักที่อร่อยและทำง่าย
ส่วนผสมสำหรับ 5-6 คน:
- เนื้อ 1.5 กก. (ก้าน)
- แครอท 1 กก
- น้ำซุปเนื้อ 15 ซล
- ไวน์ขาว 15 ซล
- หอมแดง 2 หัว
- กระเทียม 3 กลีบ
- การ์นี 1 ช่อ
- น้ำมันมะกอก 10 ซล
- พริกเกลือ
สูตรแครอทเนื้อ
สูตรเนื้อวัวและแครอทไม่เคยดีเท่าที่ทำในวันก่อนสำหรับวันถัดไป อย่าลังเลที่จะเคี่ยวเป็นเวลานานผลลัพธ์จะดียิ่งขึ้น!
- หั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดเท่า ๆ กันด้านละ 3 ถึง 4 ซม
- ปอกเปลือกและสับหัวหอม
- ปอกเปลือกกระเทียม
- ปอกเปลือกและหั่นแครอทเป็นชิ้น ๆ ประมาณ 2 ซม
การปรุงเนื้อแครอท:
ในจานหม้อปรุงอาหาร
- ตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อน
- น้ำตาลเนื้อสักสองสามนาที
- ใส่หัวหอมที่สับแล้วลงสีน้ำตาลต่อเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาที
- แล้วเปียกด้วยไวน์ขาว
- เติมน้ำซุปเนื้อเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อทั้งหมด
- สุดท้ายใส่กลีบกระเทียมและการ์นีช่อ
- ปิดฝาและเคี่ยว 1 ชั่วโมงด้วยไฟอ่อนและ
หลังจากปรุงอาหาร 1 ชั่วโมง
- ผสมเนื้อสัตว์
- ใส่แครอทลงไป
- เกลือพริกไทย
- เคี่ยวต่อไปอีก 2 ชั่วโมง
คุณจะเสิร์ฟเนื้อแครอทแบบนี้หรือพร้อมกับมันฝรั่งนึ่งหรือข้าว
ทานให้อร่อย !
