ทางเข้า

กุ้งชุบเกล็ดขนมปังและวิปปิ้งชีส

กุ้งชุบเกล็ดขนมปังและวิปปิ้งชีส


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ทำง่ายและหอมอร่อยกุ้งชุบเกล็ดขนมปังและวิปครีมชีสน่าจะยั่วยวนแขกของคุณ

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

  • น้ำมะเขือเทศ 20 ซล
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ซอสหอยนางรม
  • ทาบาสโกสองสามหยด
  • กุ้งดิบ 20 ตัว (หรือกุ้ง)
  • 5 ช้อนโต๊ะล. เกล็ดขนมปัง
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อนโต๊ะ gomasio
  • แพนเค้กลูกไม้ 8 ชิ้น
  • เฟลอร์เดอเซลพริกไทยสด
  • ไข่ 1 ฟอง
  • น้ำมันทอด
  • ผักชีฝรั่งสองสามก้าน
  • วิปชีสธรรมดาหรือปรุงรส 1 ชิ้น (แบบมาดามLoïc)

กุ้งชุบเกล็ดขนมปังและวิปปิ้งชีส

- ใส่น้ำมะเขือเทศน้ำมันหอยทาบาสโกและเฟลอร์เดอเซลลงในชาม ผสมให้เข้ากันและตรวจสอบเครื่องปรุงรส

- แกะเปลือกกุ้งโดยให้หางอยู่ในสภาพสมบูรณ์

- เตรียมสองจาน: ในตอนแรกส่วนผสมประกอบด้วยเกล็ดขนมปังโกมาซิโอแพนเค้กลูกไม้บดและพริกไทย ในครั้งที่สองใส่ไข่ที่ตีแล้ว

- ผ่านกุ้งต่อเนื่องในจานแรกแล้วจึง

ครั้งที่สองและอีกครั้งในครั้งแรก

- ตั้งน้ำมันทอดในกระทะให้ร้อนใส่กุ้งให้สุกพอเหลืองทั้งตัว เทลงบนกระดาษดูดซับ

- ล้างแห้งและสับผักชีฝรั่ง

- จัดเรียง verrines: ในฐานจัดซอสมะเขือเทศวิปชีสกุ้งและผักชีฝรั่ง

เสิร์ฟทันที

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับกุ้ง

กุ้งตัวน้อยตัวนี้กินได้ทุกรูปแบบ! ธรรมดา, ย่าง, ฟลัมเบ, ผัด, เสียบไม้ ฯลฯ อย่างไรก็ตามระวัง

อาการแพ้บางครั้งสาเหตุของกุ้ง อาการเหล่านี้สามารถแสดงออกได้ด้วยความยากลำบากในการหายใจหรือเป็นลมพิษ เรื่องอ่อนไหวงด!

สูตรอาหาร: A. Beauvais, ภาพถ่าย: F.Hamel