We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
หัวหอม (Allium cepa) คือ พืชกระเปาะ เป็นของครอบครัวของ Liliaceae และมีความสูงเกิน 1 เมตรเมื่ออยู่ในดอกไม้
ไม่รู้จักในสภาพธรรมชาติและปัจจุบันมีอยู่อย่างแพร่หลายในทุกทวีปหัวหอมเป็นหนึ่งใน พืชอาหารชนิดแรก เพาะปลูกโดยมนุษย์
เป็นที่ยอมรับในเรื่องคุณงามความดีและประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
- สวนผัก: การปลูกหัวหอมที่ประสบความสำเร็จ
- ครัว: สูตรที่มีหัวหอม
หัวหอมและประโยชน์ต่อสุขภาพ
ชื่นชมสำหรับมัน รส เท่า ๆ กับของเขา ประโยชน์ทางโภชนาการหัวหอมสีขาวสีเหลืองหรือสีแดงเป็นทั้งสองอย่าง ก ผักและเครื่องปรุงได้รับการยอมรับเหนือสิ่งอื่นใดสำหรับ คุณสมบัติขับปัสสาวะกระตุ้นและต้านเชื้อแบคทีเรีย
- อุดมไปด้วย โพลีฟีนอล และที่มาของ ซีลีเนียม และของทองแดง, หัวหอมเป็นอาหาร คุณธรรมในการต้านอนุมูลอิสระ. จะช่วยป้องกันร่างกาย อนุมูลอิสระ ที่เร่งการแก่ของเซลล์ดูเหมือน ลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดและช่วยในการทำงานที่เหมาะสม ระบบภูมิคุ้มกันและระบบประสาท.
- หัวหอมยังดีต่อสุขภาพของ ผิวหนัง และ ผม.
- ขอบคุณเอฟเฟกต์ของมัน ยาขับปัสสาวะแนะนำให้ใช้หัวหอมดิบสำหรับผู้ที่มีไตวาย หรือจาก ความผิดปกติของต่อมลูกหมาก.
- เควอซิติน ที่มีอยู่ในหัวหอมแนะนำเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่มีปัญหาไขมันในเลือดสูง : เมื่อรวมกับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์หัวหอมจะช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือดได้
- การกระทำที่ทำให้ผิวนวลและนุ่มนวล ทำให้หอมสุกหน้าอก มีประสิทธิภาพในการต่อต้านอาการไอ ยิ่งไปกว่านั้นคุณสมบัติ mucolyticมีผลดีในการป้องกัน การติดเชื้อทางเดินหายใจ.
- หัวหอมสุกช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและการย่อยอาหาร. จะช่วยในการต่อสู้กับ ท้องอืด และ อาการท้องผูก eเสื้อมี "การทำความสะอาด" คุณธรรม.
- ในแอปพลิเคชันท้องถิ่นหัวหอมดิบฝานเป็นยาปฏิชีวนะที่มีประสิทธิภาพสำหรับการติดเชื้อที่ผิวหนัง (ต้ม, ขาว),แมลงกัดต่อย หรือจาก อาการคัน ต้องขอบคุณการกระทำของเขาต้านการอักเสบ และ ป้องกันการติดเชื้อ.
การปลูกหัวหอมเพื่อประโยชน์
- เพื่อให้ได้การพัฒนาที่ถูกต้องและการเจริญเติบโตที่ดีของหลอดไฟให้ปลูกหัวหอมของคุณไว้ อาทิตย์เต็ม. เกี่ยวกับดินหลีกเลี่ยงดินเหนียวมากเกินไปและชอบดินที่เบาหลวมและระบายน้ำได้ดี โปรดทราบด้วยว่าหัวหอมมีความทนทานต่อความเป็นกรดต่ำ ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะได้รับใน ดินซิลิโคดิน
- เปล่าประโยชน์ เพื่อลองเพาะเลี้ยงหัวหอม หม้อเขาจะไม่สบายที่นั่นและจะพัฒนาไม่ถูกต้อง
- สวนผัก: การปลูกหัวหอมที่ประสบความสำเร็จ
หัวหอมในครัวเพื่อประโยชน์ของพวกเขา
เรากินหัวหอมสดดิบค่ะ สลัด และ แซนวิช. คำเตือน อย่างไรก็ตามหัวหอมดิบอาจไม่สามารถทนต่อลำไส้ที่บอบบางได้
หัวหอมปรุงสุกกินยัดใน พายในโดนัทใน มันบด, รวมอยู่ใน ซุป หรือใน กราแตง.
เขามาพร้อมและยก เนื้อสัตว์ และ ราศีมีนเข้ากันได้ดีกับคนส่วนใหญ่ ผัก และยังเข้าสู่องค์ประกอบของ ซอส และ พาสต้า.
หัวหอมสด อย่าเก็บไว้ในลิ้นชักผักของตู้เย็นนานกว่าหนึ่งสัปดาห์หัวหอมแห้งในขณะเดียวกันควรเก็บไว้ในที่แห้งป้องกันจากแสงเพื่อหลีกเลี่ยงการงอก
- ครัว: สูตรทำอาหารด้วยหัวหอม
การบริโภคสารอาหาร
หัวหอม ดิบ นำโดยเฉลี่ย43 กิโลแคลอรี / 100 กรัมและเมื่อเป็นเช่นนั้น สุก เกี่ยวกับ 30 กิโลแคลอรี / 100 ก.
หัวหอมอุดมไปด้วย วิตามิน องค์ประกอบการติดตาม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม.
