พืชและสุขภาพ

แอปริคอท: ประโยชน์และคุณธรรม


แอปริคอทหรือ Prunus armeniacaเป็นผลของต้นแอปริคอท เป็นของตระกูล Rosaceae

คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ที่หอมหวานนี้ได้ในช่วงฤดูร้อน

ต้นแอปริคอตชอบความร้อนและขึ้นอยู่กับภูมิภาคและความหลากหลายจะให้ผลผลิตแอปริคอตตั้งแต่เดือนมิถุนายนเป็นต้นไปจนถึงเดือนสิงหาคมในภายหลัง

มีหลายพันธุ์: Bergeronซึ่งเป็นพันธุ์ที่ได้รับการปลูกฝังมากที่สุดในฝรั่งเศสอย่างไม่ต้องสงสัย แลมเบอร์ติน, ล‘แอปริคอตแดงจาก Roussillon,โปรวองซ์สีส้ม

อ่านเพิ่มเติม: วิธีปลูกต้นแอปริคอทของคุณ

แอปริคอทสำหรับบันทึก

แอปริคอตได้รับการปลูกฝังมานานกว่า 4,000 ปีมีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน อเล็กซานเดอร์มหาราชเป็นผู้นำแอปริคอทไปทางตะวันตก แอปริคอทเดินทางบ่อยมากในตะวันออกกลางและตะวันออกใกล้จากนั้นก็มาถึงในหมู่ชาวกรีกและชาวโรมัน

ชาวโรมันเรียกมันว่า "praecoquum" ซึ่งแปลว่าแก่แดด

แอปริคอทใช้เวลานานกว่าจะได้รับการชื่นชมในฝรั่งเศส ต้องขอบคุณพระเจ้าหลุยส์ที่ 14 และคนสวนของเขาที่ทำให้แอปริคอทได้รับความนิยมอย่างมาก

แอปริคอท: ประโยชน์ต่อสุขภาพและคุณธรรม

แอปริคอทอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน (2,000 ไมโครกรัม / 100 กรัม) เม็ดสีนี้ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอทำให้มีสีส้มที่สวยงาม เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ การเจริญเติบโต และที่ การป้องกันกระดูก และ ฟัน.

นอกจากนี้ยังพบว่ามีประโยชน์ต่อผิวหนังและเยื่อเมือก

ในสายตาเบต้าแคโรทีนยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับ การมองเห็นสี. นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ต่อการป้องกันร่างกายโดยมีส่วนช่วยในระบบภูมิคุ้มกัน

เบต้าแคโรทีนยังช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่ดี สารต้านอนุมูลอิสระขอบคุณวิตามิน C (10 มก. / 100 ก.), B (0.96 มก. / 100 ก.) และโปรเอ (เบต้าแคโรทีน) ที่ช่วยให้เซลล์ผิวเกิดใหม่ป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดและ มะเร็ง

แอปริคอทมีน้ำ 85% มันคือ ขับปัสสาวะช่วยล้างพิษในร่างกายของเรา

แอปริคอทมีไฟเบอร์ (2%) ซึ่งช่วยอำนวยความสะดวก การย่อย, ควบคุมการขนส่งของลำไส้. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาการวิงเวียนในลำไส้และขับล้างสารพิษ

แอปริคอทและเส้นใยมีประสิทธิภาพในการต่อต้าน โรคริดสีดวงทวาร.

แอปริคอทและสุขภาพ:

แอปริคอทเป็นแหล่งแร่ธาตุและธาตุที่จำเป็น:

  • ของ โพแทสเซียม (315 มก. / 100 ก.) จำเป็นสำหรับการหดตัวของหัวใจ
  • ของ เหล็ก (0.36 มก. / 100 ก.) ซึ่งมีส่วนร่วมในฉการสร้างฮีโมโกลบิน การขนส่งออกซิเจนในเลือดและเซลล์และการเพิ่มจำนวนของเม็ดเลือดแดง
  • เช่นเดียวกับ แคลเซียม (15.6 มก. / 100 ก.) เพื่อสุขภาพกระดูกและกล้ามเนื้อและ แมกนีเซียม ( 9 มก. / 100 ก.) สารต่อต้านความเครียดที่ควบคุมความกังวลใจ

นักกีฬาชื่นชอบแอปริคอทให้ 45 kcal / 100g นอกจากจะลุ้นมากแล้วยัง จำกัด ตะคริว.

น้ำมันเมล็ดแอปริคอทเป็นน้ำมันที่ดีมาก ต้านการอักเสบ. มีการระบุในกรณีของโรคไขข้อ

บรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อข้อและจมูก

ใบแอปริคอทเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพ ไอ และ เจ็บคอ.

ข้อบ่งใช้: ท้องผูกอาหารไม่ย่อยโรคโลหิตจางกระดูกพรุนโรคหลอดเลือดหัวใจตีบริดสีดวงทวารเจ็บคอไขข้อ

ใช้ภายนอก:

ในการนวดน้ำมันเมล็ดแอปริคอทใช้กับร่างกายหลังออกแดดหรือกับผิวแห้ง นอกจากนี้ยังใช้กับอาการปวดกล้ามเนื้อ

การใช้งานภายใน:

ในการแช่ใบของต้นแอปริคอทบรรเทาอาการปวดเมื่อยและระคายเคืองคอ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับขจัดสารพิษ

ในยาต้ม, แอปริคอทช่วยบรรเทาอาการอักเสบและผดผื่น

ในกรณีที่เป็นโรคบิด : น้ำที่สกัดจากใบของต้นแอปริคอทและเจือจางอาจมีผลในการรักษาโรคบิด

ข้อห้าม:

เมล็ดของเมล็ดแอปริคอทมีความเสี่ยงต่อความเป็นพิษเมื่อใช้ในทางที่ผิด

แอปริคอทในครัว

ในฤดูร้อนแอปริคอตจะกินทั้งดิบและสุก

เราชอบพวกมันแบบธรรมดาแห้งในกรอบที่มีอัลมอนด์ฝานเป็นคูลิสในสลัดผลไม้ปั่นหรือซีซาร์สลัด

แม้ในฤดูหนาวคุณจะได้รับประโยชน์จากแอปริคอตในแยม

อย่ารอช้าที่จะลองทำตามสูตร แยมแอปริคอท สวนสมาร์ท!

แอปริคอทเข้ากันได้ดีกับลูกพรุนในไก่ tagine หรือหมูย่าง

ในพายแอปริคอตอาจมีรสเปรี้ยวมาก วางแป้งพายด้วยส่วนผสมของน้ำตาลและแป้งเดียวกัน

แอปริคอตแห้งเป็นอาหารว่างที่ดีก่อนหรือหลังออกกำลังกาย

ที่จะค้นพบ : ที่ สูตรแยมแอปริคอทแสนอร่อย

แอปริคอทเคล็ดลับความงาม

น้ำมันแอปริคอทสกัดจากเมล็ดมีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายของคุณ

อำนวยความสะดวกในการฟอกหนังบำรุงร่างกายและโทนสีและทำให้ผิวนุ่มขึ้น

นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงเส้นผมและ จำกัด การหลุดร่วง

ความอุดมสมบูรณ์ของเบต้าแคโรทีนยังช่วยดูแลผิวของคุณเป็นสารต่อต้านริ้วรอยที่มีประสิทธิภาพช่วยสร้างเซลล์ใหม่และเหนือสิ่งอื่นใดคือให้ผิวสวย!

สำหรับมาส์กจากธรรมชาติ: ผสมแอปริคอต 3 ลูกกับคอทเทจชีส 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวครึ่งลูก ทาลงบนใบหน้าแล้วล้างออก ให้ความชุ่มชื้นปิดรูขุมขนและทำให้ผิวนุ่มและให้ผิวกระจ่างใส

เคล็ดลับอัจฉริยะ

เก็บแอปริคอต: ที่อุณหภูมิห้อง


  • อ่านเพิ่มเติม: วิธีปลูกต้นแอปริคอทของคุณ


วิดีโอ: แอปรคอต สครบทำมาจากธรรมชาต ดจรงถงกลาพด (มกราคม 2022).