สวนผัก

ผักชีฝรั่งหัวใต้ดิน: ทั้งผักและกลิ่นหอม

ผักชีฝรั่งหัวใต้ดิน: ทั้งผักและกลิ่นหอม


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ผักชีฝรั่งหัวใต้ดินโดยสรุป :

ชื่อละติน : Petroselinum Crispum หลากหลาย tuberosum
ชื่อสามัญ : ผักชีฝรั่งหัวใต้ดิน, พาร์สลีย์ฮัมบูร์ก
ครอบครัว : Apiaceae
ประเภท : ผักรากหอมล้มลุก (แต่ปลูกเป็นรายปี)

ความสูง : 10 ถึง 50 ซม
ระยะปลูก : ทุกๆ 15 ซม
การรับสัมผัสเชื้อ : แดดจัดหรือบางส่วน
พื้น : เฟอร์นิเจอร์ฮิวมัสระบายน้ำได้ดี

การปลูก : มีนาคมเมษายน
เก็บเกี่ยว : ตุลาคมพฤศจิกายน

ผักชีฝรั่งหัวใต้ดิน เป็นที่รู้จักน้อยกว่าผักชีฝรั่งแบนหรือหยิก อย่างไรก็ตามมันมีความน่าสนใจมากกว่าหนึ่งวิธีเพราะแม้ว่าจะได้รับการปลูกฝังเป็นหลัก รากของเขา ใบไม้ มีรสชาติเหมือนผักชีฝรั่งทั่วไป มันจึงมีที่สองที่ในสวนผัก

ปลูกผักชีฝรั่งหัวใต้ดิน

เพื่อที่จะเติบโตในสภาพที่เหมาะสมผักชีฝรั่งหัวใต้ดินต้องการ อา (แม้ว่าจะสามารถทนต่อร่มเงาบางส่วนได้) และ ดินหลวม, อุดมไปด้วยสารอินทรีย์ และ การระบายน้ำ. ดังนั้นขึ้นอยู่กับลักษณะของดินของคุณงานเตรียมการบางอย่างอาจจำเป็นก่อนที่จะย้ายไปปลูก

การเตรียมพื้นดิน:

หากมีการกล่าวว่าดินของคุณมีน้ำหนักมากกล่าวคือมีดินเหนียวจำนวนมากและมีขนาดค่อนข้างเล็กก็จะต้องทำให้เบาลง
ฤดูใบไม้ร่วง ก่อนปลูก แก้ไข ดินโดยการผสมดินปลูกและทราย ถ้าอย่างนั้นดินของคุณมีลักษณะอย่างไร เสริมสร้างมัน โดยนำปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้ว สุดท้ายใช้ส้อมจอบ คลาย โลกในเชิงลึก
ฤดูใบไม้ผลิ ถัดไปใช้ดินเบา ๆ บนพื้นผิวเพื่อปลูก

เคล็ดลับอัจฉริยะ : ถ้าคุณมีเตาผิงอย่าทิ้งขี้เถ้า! ใช้มันเพื่อทำให้พื้นของคุณสว่างขึ้นอีกเล็กน้อย นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งแร่โปแตชที่ดีสำหรับสวนผักของคุณ

พื้นที่เพาะปลูก:

ใน มีนาคมหรือเมษายนสร้างร่องและหว่านเมล็ดของคุณโดยเว้นช่องว่างไว้เล็กน้อย เมื่องอกและต้นกล้ามีใบสองถึงสามใบ กำจัด แถวโดยเลือกมากที่สุด แข็งแรง และเคารพระยะห่าง 15 ซม. ระหว่างเท้าแต่ละข้าง

วัฒนธรรมและการบำรุงรักษา

ผักชีฝรั่งหัวใต้ดินไม่ต้องการการบำรุงรักษามากนัก มันเป็นสิ่งที่จำเป็น รดน้ำเป็นประจำ แต่ไม่มากเกินไป ในกรณีที่เกิดภัยแล้งเป็นเวลานาน

โรคและแมลงศัตรูพืช:

จำนวนน้อย ปรสิต และ ศัตรูพืช อาจเป็นอันตรายต่อเท้าผักชีฝรั่งของคุณ:

  • ทากและหอยทากสามารถโจมตีใบยอดอ่อน
  • เพลี้ยถ้ามีมากเกินไปทำให้พืชอ่อนแอลง
  • แครอทบิน (Chamaepsila rosae) ยังสามารถเข้าถึงราก

การเก็บเกี่ยวและการอนุรักษ์

เมื่อเก็บเกี่ยวได้แล้ว ตุลาคมพฤศจิกายน (แม้กระทั่งเดือนธันวาคม), ผักชีฝรั่งหัวใต้ดิน รักษาให้ดี. ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะเก็บรากไว้ ทรายแห้ง และจัดเก็บไว้ในไฟล์ สถานที่มืดเช่นห้องใต้ดินเป็นต้น

ผักชีฝรั่งในครัว

ข้อดีอย่างมากของผักชีฝรั่งหัวใต้ดินคือคุณสามารถกินได้ทั้งสองอย่าง ใบไม้ และของเขา ราก.

ใบไม้ บางที สิ่ว เพื่อเพิ่มรสชาติอาหารต่างๆของคุณโดยเฉพาะ สลัด.

รากในขณะที่ปรุงในลักษณะเดียวกับ ซัลซิฟาย ที่ไหน หัวผักกาด. อย่าลังเลที่จะตรวจสอบสูตรของเราเพื่อหาแรงบันดาลใจ


วิดีโอ: Recao. วธเพาะเมลดผกชฝรง ปลกอยางไรใหงาม (อาจ 2022).