We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
แตงโมหรือ Citrullus lanatus เป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกา เป็นหนึ่งในผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดในวงศ์ Cucurbitaceae
ในแคนาดาเรียกว่า "แตงโม"
แตงโมมีหลายสายพันธุ์ที่มีหรือไม่มีเมล็ดมีขนาดใหญ่หรือน้อยกว่าผลกลมหรือรูปไข่มีเนื้อสีเหลืองหรือสีชมพู น้ำหนักแตกต่างกันไปในแต่ละสายพันธุ์ บางคนถึง 20 กก.
แตงโมอ้างว่าดินอุดมสมบูรณ์และเป็นที่ที่มีแดดจัด การหว่านจะทำในฤดูใบไม้ผลิและการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน
ชุ่มฉ่ำและสดชื่นสามารถรับประทานได้ในช่วงฤดูร้อนเป็นอาหารเริ่มต้นหรือเป็นของหวาน
แตงโมยังใช้เพื่อประโยชน์ในการรักษาและเครื่องสำอาง
อ่านเพิ่มเติม: วิธีปลูกแตงโมอย่างถูกต้อง
แตงโมสำหรับบันทึก:
มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาในลุ่มแม่น้ำไนล์แตงโมเติบโตเมื่อ 5,000 ปีก่อนในป่า
จากนั้นผู้ชายก็เลี้ยงมันทีละเล็กทีละน้อยมันจึงได้รสชาติที่หอมหวาน
ในสมัยโบราณชาวกรีกและโรมันนิยมให้แตงโมเป็นแตงโม
ในศตวรรษที่ 9 แตงโมมาถึงสเปน จากนั้นต่อมาก็ไปถึงส่วนที่เหลือของยุโรปและสหรัฐอเมริกา
ชาวนาอียิปต์แจกแตงโมให้กับนักเดินทางเพื่อดับกระหาย
ในเวียดนามมีการเสนอเมล็ดแตงโมให้กับคู่แต่งงานที่อายุน้อยเพื่อเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงความอุดมสมบูรณ์
เธอรู้รึเปล่า ? : ในสหรัฐอเมริกาแตงโมเป็นสัญลักษณ์ของการเหยียดเชื้อชาติ
ประโยชน์ต่อสุขภาพและข้อดีของแตงโม
แตงโมหรือ "แตงโม" เป็นชื่อที่แนะนำ จิบน้ำ (92%). ในสภาพอากาศร้อนจะช่วยปกป้องเราจาก การคายน้ำ.
นอกจากนี้ยังเป็นที่ยอดเยี่ยม ขับปัสสาวะซึ่งเอาชนะการกักเก็บน้ำ มันมีผลในกรณี อาการบวมน้ำ.
แตงโมประกอบด้วย โพแทสเซียม มีประสิทธิภาพ ต่อต้าน ปวดกล้ามเนื้อ และ อาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ.
ยังดีสำหรับ หัวใจเมล็ดแตงโมขยายหลอดเลือดลดความดันโลหิตสูง หลอดเลือดแดง และป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
แตงโมมีฤทธิ์ สารต้านอนุมูลอิสระ, ไลโคปีน. ช่วยชะลอการพัฒนาของเซลล์มะเร็งปกป้องร่างกายจากโรคหัวใจและหลอดเลือดและผิวหนังจากอันตรายของแสงแดด
แตงโมมีวิตามินหลายชนิด ได้แก่ วิตามินซี (11mg / 100g) ซึ่ง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเรา เบต้าแคโรทีน (โปรวิตามินเอ) ซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้อง วิสัยทัศน์ และวิตามินบี 6 สำหรับการสร้างเนื้อเยื่อและการทำงานที่เหมาะสมของ ระบบประสาท.
มาก แคลอรี่ต่ำ (30kcal / 100g), เป็นศูนย์คอเลสเตอรอลเหมาะสำหรับการอดอาหาร นอกจากนี้ความอุดมสมบูรณ์ของน้ำยังให้อย่างรวดเร็ว รู้สึกอิ่ม. ขอแนะนำสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน
ในระดับการย่อยอาหารการกินแตงโมสามารถบรรเทาได้ ปวดท้อง และ ลดอาการท้องอืด . นอกจากนี้ยังทำความสะอาดลำไส้ใหญ่ตับไตทางเดินปัสสาวะและกำจัดปรสิตในลำไส้ของคุณ
ในระดับทางเพศมีเมล็ดแตงโม ซิทรูลีน กรดอะมิโนที่มีฤทธิ์ขยายหลอดเลือด ดังนั้นแตงโมจึงสามารถลดอาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศได้
เมล็ดพันธุ์ยังสามารถ กระตุ้นความจำ และมีคุณสมบัติ ยาระบาย และ ยาต้านการอักเสบ
เปลือกแตงโมมีคุณสมบัติ ป้องกันเชื้อราทำให้เชื้อราเจริญเติบโตช้าลง
แตงโมไม่มีข้อห้ามในสตรีมีครรภ์
แตงโมในครัว
สามารถรับประทานเป็นอาหารเริ่มต้นหรือเป็นของหวานหรือสลัดผลไม้ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าพอใจและสดชื่นในเชอร์เบทสมูทตี้ซุปเย็นหรือน้ำผลไม้
ประโยชน์ทางโภชนาการของแตงโม:
แคลอรี่ (30kcal / 100g) คาร์โบไฮเดรต (7g / 100g) ไขมัน (0.08g / 100g) โพแทสเซียม (179mg / 100g) แมกนีเซียม (12.6mg)
แตงโมที่แช่แข็งอาจทำให้กระเพาะอาหารระคายเคือง
ไอเดีย Gourmet:
หากต้องการเปลี่ยนสลัดของคุณให้ทำ ปิ้งเมล็ดแตงโมจากนั้นใส่เกลือลงไป
แยมเปลือกไม้ แตงโม: ปรุงเปลือกแตงโมด้วยน้ำตาลน้ำหนัก½ในฐานน้ำ ใส่เลมอนลงไป
สำหรับแยมแตงโมควรเลือกใช้แตงโม“ จินเจอร์นีน” ซึ่งสามารถรับประทานสุก
สมูทตี้: ผสมแตงโมหนึ่งในสี่กับสตรอเบอร์รี่ 10 ลูก เติมน้ำมะนาวคั้นและน้ำอัดลมหนึ่งแก้ว
> เลือกและจัดเก็บแตงโมของคุณให้ดี:
ชอบแตงโมที่มีน้ำหนักมากเพราะจะอุดมไปด้วยน้ำจึงดีกว่า
สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง
> การใช้งานภายใน:
การแช่เมล็ดแตงโมเพื่อฟอกไต : ต้มเมล็ดแตงโมบด 4 ช้อนชาในน้ำ กรองเมล็ดพืชแล้วดื่ม
น้ำแตงโมเพื่อให้ได้ประโยชน์จากประโยชน์ของแตงโม: เอาเปลือกออกผสมชิ้นส่วนของแตงโม เติมน้ำมะนาวและใบสะระแหน่
สามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้ 24 ชั่วโมง
แตงโมกับเคล็ดลับความงาม
วิธีการรักษาโรคติดเชื้อรา : ถูเปลือกแตงโมบนผิวแล้วล้างออก
เคล็ดลับนี้ใช้ได้กับผิวที่เป็นสิวด้วย
เพื่อปรับสีผิว : สำลีก้อนที่แช่ในน้ำแตงโมจะปรับสภาพผิวของคุณขจัดความมันและกระชับรูขุมขนของผิว
หน้ากากธรรมชาติ : บดส่วนที่เป็นสีขาวของผิวแตงโมผสมกับคอทเทจชีสหนึ่งช้อนโต๊ะและแป้งเพื่อให้ส่วนผสมของคุณข้นขึ้น ทาลงบนใบหน้าแล้วล้างออก
น้ำมันเมล็ดแตงโมใช้เพื่อให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวหนังและบำรุงเส้นผม
อ่านเพิ่มเติม: วิธีปลูกแตงโมอย่างถูกต้อง
