สูตรอาหาร

สลัดมะเขือยาวกับชีส

สลัดมะเขือยาวกับชีส


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

มะเขือยาวชีสสลัดเป็นสูตรอาหารแสนอร่อยที่เตรียมง่ายและรวดเร็วพร้อมรสชาติสำหรับฤดูร้อน

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

  • 1 mesclun (สำหรับ 4 คน)
  • 1 มะเขือ
  • เกลือหยาบ
  • น้ำมันมะกอก 1 หยด
  • ชีส Madame Loïc 1 ชิ้น
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ถั่วสน
  • 4 ช้อนโต๊ะล. น้ำส้มสายชูบัลซามิก
  • 4 ช้อนโต๊ะล. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • เฟลอร์เดอเซลพริกไทยสด

อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์และข้อดีของมะเขือยาว

สลัดมะเขือยาวกับชีส

- ล้างและเช็ดให้แห้ง

- ล้างมะเขือยาวแล้วหั่นตามยาว จัดเรียงบนตะแกรงโรยด้วยเกลือหยาบพักไว้ประมาณ 45 นาที

- เปิดเตาอบที่ 210 ° C (th.7)

- ในตอนท้ายของเวลานี้ให้แห้งชิ้นมะเขือยาววางบนถาดอบ

ราดน้ำมันมะกอกแล้วนำเข้าเตาอบ 3 นาที

- จัด mesclun บนจาน 4 แผ่นโรยด้วยชีสสดถั่วสนคั่วและจัดชิ้นมะเขือ

- ราดด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกเฟลอร์เดอเซลพริกไทยและช้อนชา น้ำมันมะกอกต่อจาน

ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเขือยาว

มะเขือยาวเป็นพืชผักที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้ (อินเดียพม่า ... )

กลมยาวสีขาวสีม่วงเข้มหรือสีม่วงโรยด้วยสีขาวมีหลายสายพันธุ์ที่แตกต่างกันโดยทั้งหมดมีลักษณะเป็นรูพรุนและไม่อร่อยเมื่อดิบ แต่จะนุ่มและอร่อยเมื่อปรุง!

ผักชนิดนี้ผลิตและบริโภคในประเทศจีนอินเดียและตุรกีเป็นหลักนอกจากนี้ผักชนิดนี้ยังฝังรากลึกในวัฒนธรรมการทำอาหารของอิตาลีสเปนกรีซและทางตอนใต้ของฝรั่งเศส

ผักสวนครัว: ปลูกมะเขืออย่างไรให้ดี
ทำอาหาร: สูตรทั้งหมดที่มีมะเขือยาว

สูตรอาหาร: A. Beauvais, รูปถ่าย: F.Hamel


วิดีโอ: ยอดเชฟไทย Yord Chef Thai 01-07-17: มะเขอมวงผดเตาซ (อาจ 2022).