ปลา / หอย

สเต็กปลาแซลมอนด้านเดียวมันฝรั่งบด

สเต็กปลาแซลมอนด้านเดียวมันฝรั่งบด


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

เราไม่ได้คิดถึงเรื่องนี้เสมอไปเราบอกตัวเองว่ามันยุ่งยากในการเตรียม ... อย่างไรก็ตามปลาเป็นเรื่องง่ายในห้องครัวและให้ยืมรูปแบบต่างๆมากมาย

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

  • 4 สเต็กปลาแซลมอน Rouge พร้อมหนัง
  • 800 ก มันฝรั่ง
  • ¼ลิตรของนม
  • เนย 25 กรัม
  • ลูกจันทน์เทศขูดสด
  • 1 ค. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • เฟลอร์เดอเซลพริกไทย

สูตรสเต็กปลาแซลมอนด้านเดียวมันฝรั่งบด

เปิดเตาอบที่ 200 ° C (อ. 6/7)

  • ปรุงมันฝรั่งด้วยหนังในน้ำเค็ม
  • อุ่นนม
  • เมื่อมันฝรั่งสุกให้ปอกเปลือกแล้วนำไปผ่านเครื่องบดหรือเครื่องบด
  • ใส่เนยนมลูกจันทน์เทศขูดเฟลอร์เดอเซลและพริกไทยเล็กน้อย
  • ผสมเพื่อให้มันบดเป็นครีม
  • ให้อบอุ่น.
  • ปรุงสเต็กปลาแซลมอนทั้งสองด้าน
  • วางอลูมิเนียมฟอยล์บนชั้นวางเตาอบ วางผ้าปูไว้ด้านบนผิวด้านขึ้น
  • ทิ้งไว้ให้สุก 8 ถึง 10 นาทีโดยไม่ต้องหมุน
  • เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดทันที

ทานให้อร่อย !


วิดีโอ: สเตกปลากบซอสเพสโต Salmon Steak with Pesto Sauce (อาจ 2022).