We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
เนื้อครีมเนียนนุ่มละมุนลิ้นนั่นคือสิ่งที่ทำให้คุณต้องการเมื่อเกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรก!
ในเมนูครีมถั่ว Tarbais ในน้ำมันเฮเซลนัท โดย Mamina
ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:
- 300 กรัม ถั่ว tarbais
- ครีมเหลว 30 cl
- นม 20 ซล
- 1 ลูกบิดเนย
- หัวหอมCévennesหวาน 1 ชิ้น
- 1 สีขาว กระเทียมหอม
- น้ำสต๊อกไก่ 1 ลิตร
- 1 ลูกบิดเนย
- 2 ช้อนโต๊ะ. ของน้ำมันเฮเซลนัท
ครีมถั่ว Tarbais กับน้ำมันเฮเซลนัท
แช่ถั่วในน้ำเย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
- ปอกเปลือกและฝานหัวหอม
- ละลายด้วยไฟอ่อนในเนย
- ใส่กระเทียมหอมที่ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ปรุงเป็นเวลา 1 นาทีขณะกวน
- เทน้ำสำหรับแช่ถั่วออกใส่หม้อแล้วปิดด้วยน้ำซุป
- นำไปต้มลดความร้อนและปรุงเป็นเวลา 45 นาทีที่เคี่ยวต่ำ
- สะเด็ดน้ำมันรักษาน้ำซุป
- ผสมกับนมและน้ำซุปเล็กน้อย
- เทครีมและน้ำมันเฮเซลนัทผสมอีกครั้ง
- ปรุงรสและเสิร์ฟพร้อมพาร์เมซาน
ทานให้อร่อย !
