พืชชนิดหนึ่ง: ผักรากที่ไม่ขาดความเผ็ดร้อน

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

พืชชนิดหนึ่งโดยสรุป :

ชื่อละติน : Armoracia ชนบท
ชื่อสามัญ : พืชชนิดหนึ่ง
ครอบครัว : Crucifers, Brassicaceae
ประเภท : ผักราก

ความสูง : 50 ซม. ถึง 1 ม
ระยะปลูก : ทุกๆ 30 ถึง 40 ซม
การรับสัมผัสเชื้อ : แดดจัดถึงบางส่วน
พื้น : ทุกประเภทระบายน้ำได้ดี

การปลูก : มีนาคมเมษายน
เก็บเกี่ยว : ตุลาคมถึงกุมภาพันธ์

พืชชนิดหนึ่งคือ โรงงานเครื่องปรุง ได้รับการปลูกฝังสำหรับมัน ราก. สีขาวและหยาบต่อการสัมผัสของมัน รสชาติที่ทรงพลัง ชวนให้นึกถึงมัสตาร์ดและปรุงรสตามสูตรของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ

การปลูกมะรุม

ชนบท, ทน และ ไม่ จำกัด มากไม้ยืนต้นชนิดนี้ปลูกง่ายมากและปรับให้เข้ากับทุกสถานการณ์ได้หากดินมีการระบายน้ำเพียงพอ ดังนั้นมี ไม่มีข้อ จำกัด ในการปลูก โดยเฉพาะ คุณต้องปลูกเท้าของคุณ มีนาคม, เมษายนโดยเว้นระยะห่าง 30 ถึง 40 ซม.
สำหรับ คูณ ผักรากนี้เคล็ดลับคือการรวบรวมส่วนของราก (ที่มีตา) เมื่อเก็บเกี่ยวแล้วปลูกใหม่

หมายเหตุสำคัญ: พืชชนิดหนึ่งอาจเป็นพืชรุกรานที่ควบคุมได้ยาก เลือกอย่างระมัดระวังว่าจะปลูกที่ไหน

วัฒนธรรมและการบำรุงรักษา

เพื่อให้เติบโตได้ดีพืชเครื่องปรุงนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ ไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ. สิ่งเดียวที่ต้องทำคือ ตัดใบ ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงสิ่งเหล่านี้ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง

การเก็บเกี่ยวและการอนุรักษ์

เก็บเกี่ยว

จะดำเนินการใน ฤดูใบไม้ร่วง และใน ฤดูหนาว. ในการเก็บเกี่ยวมะรุมเพียง ล้างเท้า โดยไม่ต้องขุดด้วยส้อมสวน จากนั้น ตัดส่วนรากจากนั้นอุดรูขณะรอตัวอย่างถัดไป

การอนุรักษ์

หากคุณเก็บรากมากเกินความจำเป็นคุณสามารถเก็บไว้ได้สองสามสัปดาห์ ในที่ที่อากาศถ่ายเทและไม่มีน้ำค้างแข็ง.

โรคและแมลงศัตรูพืช

ทนมากพืชชนิดหนึ่งคือ ไม่เสี่ยงต่อศัตรูพืช. ในทางกลับกันเขาอาจต้องทนทุกข์ทรมานจาก ไส้เลื่อนกะหล่ำปลี ซึ่งเป็นเห็ด (Plasmodiophora brassicae) โจมตีรากของ Brassicaceae
หากเท้าของคุณได้รับผลกระทบ (ใบเหี่ยวหรือแดงรากผิดรูปหรือมีถุงน้ำดีปกคลุม) คุณต้องถอดมันออกและรออย่างน้อย 7 ปีก่อนจึงจะสามารถปลูกผักจากตระกูลเดียวกับมะรุม (Brassicaceae) ได้อีกครั้ง

พืชชนิดหนึ่งในห้องครัว

เครื่องปรุงรสและผักที่ยอดเยี่ยมไปได้ทุกที่สามารถปรุงได้ในซอสทั้งหมด นอกจากนี้ยังอยู่ในการเตรียมประเภทนี้ที่จะเปิดเผยศักยภาพในการลิ้มรสอาหารของคุณทั้งหมด ดังนั้นจึงสามารถเข้ากันได้ดีกับปลาและเนื้อสัตว์หรือแม้กระทั่งเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยในสลัดของคุณเมื่อขูด

หมดความคิด? ลองสูตรสลัดปอมปาดัวร์ของเรากับชีสแพะสดและบีทรูทซอสฮอร์สราดิช รักษาจริง!

เธอรู้รึเปล่า ?

วาซาบิ ที่เราพบบนจานของร้านอาหารญี่ปุ่นนั้นมาจาก Wasabia japonicaซึ่งไม่ใช่ใครอื่นนอกจากลูกพี่ลูกน้องของเรา มะรุม. เรียกอีกอย่างว่า มะรุมญี่ปุ่น.