พืชและสุขภาพ

พริกไทย: ประโยชน์และคุณธรรม

พริกไทย: ประโยชน์และคุณธรรม


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

พริกไทย (iper nigrum) เป็นเครื่องเทศแปลกใหม่ที่มีถิ่นกำเนิดในอินเดียตอนใต้และศรีลังกาวางตลาดในสีที่แตกต่างกัน (เขียวขาวแดงหรือดำ) ขึ้นอยู่กับระดับความสุกของถั่ว

ในการปรุงอาหารการใช้พริกไทยราชาแห่งเครื่องเทศให้คำมั่นสัญญา ประโยชน์และคุณธรรมมากมาย เพื่อสุขภาพของเรา!

พริกไทยถูกนำมาใช้ในการแพทย์อายุรเวชมานานหลายศตวรรษ

ประโยชน์ของพริกไทยในจาน

ยุโรปรู้จักพริกไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ. ใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารเป็นหลักได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วว่ามีผลการรักษาที่น่าสนใจต่อโรคไขข้อปัญหาการย่อยอาหารไข้และแม้แต่ภาวะซึมเศร้า

  • พริกไทยมีคุณสมบัติ ยาต้านจุลชีพ และ ต้านการอักเสบเราจำเขาได้กระตุ้นคุณธรรม และน้ำยาฆ่าเชื้อ.
  • เครื่องเทศป้องกันตับพริกไทย ปกป้องตับ. นอกจากนี้ยังเป็นไฟล์ สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ.
  • การบริโภคพริกไทย ปรับปรุง การย่อย และ กระตุ้น ความอยากอาหาร ; ขอแนะนำในกรณีของ คลื่นไส้จาก ท้องอืด หรือจาก ท้องผูก.
  • โดยการกระตุ้นการสร้างเอนดอร์ฟินพริกไทยจึงเป็น ยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ ซึ่งช่วยในการ ต่อสู้กับความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า.
  • คำเตือน อย่างไรก็ตามการใช้พริกไทยมากเกินไปอาจทำให้เกิดความรุนแรงได้ การเผาผลาญของระบบย่อยอาหาร.

ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ของพริกไทย

ในการใช้ภายนอกพริกไทยยังรู้ว่าจะมีประสิทธิภาพอย่างไร

  • น้ำมันหอมระเหยพริกไทยดำ ช่วยกระตุ้นร่างกายช่วยต่อต้าน อาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ และ โรคไขข้อ. นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพสำหรับ บรรเทาทางเดินหายใจ.
  • การนวด ด้วยน้ำมันพริกไทยดำที่จำเป็นช่วยผ่อนคลาย บริเวณกล้ามเนื้อหดตัว (tendonitis, ตะคริว) แนะนำให้ใช้ในไฟล์ การฝึกร่างกาย นักกีฬาสำหรับ อุ่นกล้ามเนื้อ.

พริกไทย: เขียวขาวแดงหรือดำ?

  • ในห้องครัวเราใช้ พริกไทยดำและพริกไทยขาว จำนวนเต็มสำหรับ ปรุงรสน้ำปรุงอาหารหรือผักดอง. เราขอขอบคุณพวกเขาบด ในน้ำหมักหรือเครื่องเทศผสม แต่ยัง พื้น เพื่อปรับปรุงจานในระหว่างการเตรียมหรือที่โต๊ะ
  • พริกหยวกใช้สดหรือแห้ง (และส่วนใหญ่มักจะทั้งตัว) ปรุงรสสัตว์ปีกและปรุงรสสูตรอาหารแปลกใหม่
  • พริกแดงหายากกว่านี้จะทำให้คุณประหลาดใจในขนมหวาน: ใส่เมล็ดข้าวลงในครีมวานิลลาหรือแอปเปิ้ลซอส ...

การปลูกพริกไทยเพื่อประโยชน์

พริกไทยต้องได้รับความร้อน (ต่ำสุด 15 ° C) สว่าง แต่ต้องป้องกันแสงแดดโดยตรง

ดินควรเป็นฮิวมัสเย็นลึกและมีการระบายน้ำ หากคุณเติบโต ต้นพริกไทยในกระถางที่บ้านฉีดพ่นทุกวันจะชื่นชมบรรยากาศที่ชุ่มชื้น

อย่าลืมสนับสนุนพืช


วิดีโอ: ประโยชนพรกไทยออน สวนศาสตร. MCOT Family 14 (อาจ 2022).