พริกไทย: ประโยชน์และคุณธรรม

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

พริกไทย (ปiper nigrum) เป็นเครื่องเทศแปลกใหม่ที่มีถิ่นกำเนิดในอินเดียตอนใต้และศรีลังกาวางตลาดในสีที่แตกต่างกัน (เขียวขาวแดงหรือดำ) ขึ้นอยู่กับระดับความสุกของถั่ว

ในการปรุงอาหารการใช้พริกไทยราชาแห่งเครื่องเทศให้คำมั่นสัญญา ประโยชน์และคุณธรรมมากมาย เพื่อสุขภาพของเรา!

พริกไทยถูกนำมาใช้ในการแพทย์อายุรเวชมานานหลายศตวรรษ

ประโยชน์ของพริกไทยในจาน

ยุโรปรู้จักพริกไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ. ใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารเป็นหลักได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วว่ามีผลการรักษาที่น่าสนใจต่อโรคไขข้อปัญหาการย่อยอาหารไข้และแม้แต่ภาวะซึมเศร้า

พริกไทยมีคุณสมบัติ ยาต้านจุลชีพ และ ต้านการอักเสบเราจำเขาได้กระตุ้นคุณธรรม และน้ำยาฆ่าเชื้อ.

เครื่องเทศป้องกันตับพริกไทย ปกป้องตับ. นอกจากนี้ยังเป็นไฟล์ สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ.

การบริโภคพริกไทย ปรับปรุง การย่อย และ กระตุ้น ความอยากอาหาร ; ขอแนะนำในกรณีของ คลื่นไส้จาก ท้องอืด หรือจาก ท้องผูก.

โดยการกระตุ้นการสร้างเอนดอร์ฟินพริกไทยจึงเป็น ยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ ซึ่งช่วยในการ ต่อสู้กับความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า.
คำเตือน อย่างไรก็ตามการใช้พริกไทยมากเกินไปอาจทำให้เกิดความรุนแรงได้ การเผาผลาญของระบบย่อยอาหาร.

ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ของพริกไทย

ในการใช้ภายนอกพริกไทยยังรู้ว่าจะมีประสิทธิภาพอย่างไร

น้ำมันหอมระเหยพริกไทยดำ ช่วยกระตุ้นร่างกายช่วยต่อต้าน อาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ และ โรคไขข้อ. นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพสำหรับ บรรเทาทางเดินหายใจ.
การนวด ด้วยน้ำมันพริกไทยดำที่จำเป็นช่วยผ่อนคลาย บริเวณกล้ามเนื้อหดตัว (tendonitis, ตะคริว) แนะนำให้ใช้ในไฟล์ การฝึกร่างกาย นักกีฬาสำหรับ อุ่นกล้ามเนื้อ.

พริกไทย: เขียวขาวแดงหรือดำ?

ในห้องครัวเราใช้ พริกไทยดำและพริกไทยขาว จำนวนเต็มสำหรับ ปรุงรสน้ำปรุงอาหารหรือผักดอง. เราขอขอบคุณพวกเขาบด ในน้ำหมักหรือเครื่องเทศผสม แต่ยัง พื้น เพื่อปรับปรุงจานในระหว่างการเตรียมหรือที่โต๊ะ

พริกหยวกใช้สดหรือแห้ง (และส่วนใหญ่มักจะทั้งตัว) ปรุงรสสัตว์ปีกและปรุงรสสูตรอาหารแปลกใหม่
พริกแดงหายากกว่านี้จะทำให้คุณประหลาดใจในขนมหวาน: ใส่เมล็ดข้าวลงในครีมวานิลลาหรือแอปเปิ้ลซอส ...