สนับสนุน

กราแตงขนมปังบวบมะเขือเทศ

กราแตงขนมปังบวบมะเขือเทศ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

กราแตงขนมปังบวบมะเขือเทศสดทำง่ายและปรุงรสได้อย่างลงตัวเหมาะกับเนื้อสัตว์และปลาสีขาวของคุณ

ส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน:

  • 750 ก Courgettes
  • 200 กรัม มะเขือเทศ
  • 40 กหัวหอม
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • เนยกึ่งเค็ม 40 กรัม
  • วิปปิ้งครีม 25 cl (ไขมัน 30%)
  • ไข่ 3 ฟอง
  • bethmale ขูด 150 กรัม (หรือComté)
  • เกลือพริกไทยสด

กราแตงขนมปังบวบมะเขือเทศ

- ล้างผิวบวบ ตัดปลายออกแล้วหั่นเป็นชิ้น

- ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน

- ปอกเปลือกล้างและสับหัวหอม

- ปอกเปลือกล้างน้ำและบดกระเทียม

- เปิดเตาอบที่ 160 ° C (th.5)

- ในหม้อปรุงอาหารละลายเนย 40 กรัม ใส่หัวหอมกระเทียมบวบและมะเขือเทศ

  • ฤดูกาล
  • ปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 20 นาที

- ในชามสลัดแบ่งไข่ 3 ฟองและครีมปรุงรส

  • ตีลงในไข่เจียว

- ในจานกราแตงเทเนื้อหาของจานหม้อปรุงอาหาร นำเข้าอบ 30 นาที นำออกจากเตาอบโรยด้วยเบ ธ มาเลและสีน้ำตาล

BBA ของเชฟ

เบ ธ เทล คือ ชีสฝรั่งเศส จาก Ariège Pyrenees. ตามตำนานของ Terroir Couseran ซึ่งเป็นเบ ธ เมียร์ตัวแรกเกิดขึ้นจากการยึดครองทุ่งในศตวรรษที่ 14

Bethmale เป็นชีสอัดที่ไม่ได้ปรุงจากนมวัว

สิ่ว : หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ภาพ: C. Herlédan


วิดีโอ: ขนมปงกระเทยม ชส ไมมเตาอบกทำได Garlic Cheese Bread. แมบานอาหารสขภาพ (สิงหาคม 2022).