ฟักทองกับฟักทองต่างกันอย่างไร?

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

สำหรับซุปของคุณคุณชอบฟักทองหรือฟักทองมากกว่ากัน? หากสควอชทั้งสองนี้มีคุณสมบัติเหมือนกันก็จะแตกต่างกันโดยเฉพาะตามรสนิยม

มักเรียกกันว่าสควอชฤดูหนาว แต่ Curcubita maxima เติบโตขึ้นเป็นครั้งแรกในสภาพอากาศเขตร้อนของอเมริกาใต้ ในครอบครัวใหญ่นี้ ฟักทองและเมื่อเร็ว ๆ นี้ ฟักทองได้กลายเป็นสถานที่ทางเลือกในใจของนักชิมชาวยุโรปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

อันที่จริงแล้วยังคงอยู่ทั้งหมดแตงกวาเหล่านี้สามารถเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นได้รับการปกป้องจากแสงเป็นเวลาหลายเดือน

นอกจากนี้ในช่วงเวลานี้ปริมาณน้ำตาลและวิตามินเพิ่มขึ้น ไม่เลวสำหรับผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิน A และธาตุต่างๆในช่วงเก็บเกี่ยว

เลือกจาก สควอช มั่นคงต่อการสัมผัสไม่มีจุดหรือรอยแตกและมีก้านอยู่เสมอรับประกันความสดใหม่

ฟักทองหนึ่งในสควอชที่มีคนใช้มากที่สุด

ฟักทอง เป็นสควอชที่ได้รับการเพาะปลูกมากที่สุด 1 ใน 5 ชนิดในประเทศเขตอบอุ่นหรือเขตอบอุ่นบนโลก เป็นชาวโปรตุเกสที่ในศตวรรษที่ 15 ได้นำเข้าผลไม้เนื้อซี่โครงขนาดใหญ่จากโลกใหม่ไปยังยุโรป

หากเราคุ้นเคยกับการหาฟักทองทรงกลมที่มีเปลือกส้มในชั้นวางของฝรั่งเศสโปรดทราบว่ามีรูปทรงยาวลูกบาศก์หรือสีเขียวหรือสีขาวด้วย ทั้งหมดประกอบด้วยไฟล์ เนื้อส้ม ที่มีรสชาติอ่อน ๆ รสชาติดีกว่าของ ฟักทอง ซึ่งมักจะสับสน

คลาสสิกของซุปฤดูใบไม้ร่วงฟักทองยังเข้ากันได้ดีในสูตรอาหารจานเล็กกราแตงหรือแม้แต่ขนมหวาน

ค้นพบ: ซุปฟักทอง

ฟักทองที่ไม่รู้จักในยุโรปก่อนศตวรรษที่ 20

จนถึงปี 1950 ที่จะได้เห็นคนแรก ฟักทอง ตกแต่งแผงขายของฝรั่งเศส ได้รับการพัฒนามาจากสควอชที่ชาวโปรตุเกสแนะนำให้รู้จักกับเอเชียโดยเชื่อกันว่าฟักทองมีถิ่นกำเนิดในเกาะฮอกไกโดของญี่ปุ่น มันขึ้นชื่อเรื่องรสชาติของมัน เนื้อสีเหลือง ชวนให้นึกถึงเกาลัด