หมวดหมู่ รายการ

ไข่มิโมซ่า: ง่ายๆ
รายการ

ไข่มิโมซ่า: ง่ายๆ

ไข่ผักกระเฉดใครไม่เคยกินแล้วใครจะลืมรสชาติทำง่ายๆจะเสิร์ฟแบบเริ่มต้นหรือเป็นเหล้าก่อนอาหารก็ได้ ... ส่วนผสมสำหรับ 4 คน: ไข่ 4 ฟองมายองเนส 2 ช้อนชาผักชีฝรั่งสับพริกหยวก 1 ช้อนชา ( ไม่จำเป็น) ผักกาดหอมสองสามใบสูตรผักกระเฉดความสำเร็จของสูตรผักกระเฉดอยู่เหนือสิ่งอื่นใดในการปรุงไข่

อ่านเพิ่มเติม

ทางเข้า

ไก่เทอร์รีนกับสมุนไพร

ต่อไปนี้เป็นสูตรเด็ดสำหรับไก่เทอร์รีนกับสมุนไพรอร่อยพอ ๆ กับมีกลิ่นหอมส่วนผสมสำหรับ 4 คน 1/2 ไก่ไม่มีกระดูก (700 ถึง 800 กรัม) หมูสามชั้นสด 110 กรัมแฮม 50 กรัม (เนื้อลูกวัว) 150 กรัม (วอลนัท) 25 cl of cream (30 of fat) 1 egg 5 cl of armagnac 2 tsp.
อ่านเพิ่มเติม
รายการ

ปลาซาร์ดีนเวอร์รีนธรรมดากับมะนาวฝานเป็นแว่น

นี่คือเวอร์รีนหลากสีแสนอร่อยกับปลาซาร์ดีนธรรมดาและเลมอนฝานConnétableเวลาในการเตรียม: 30 นาทีส่วนผสมสำหรับ 4 คน: ปลาซาร์ดีนธรรมดา 4 ชิ้นและมะนาวConnétableมะนาวเชอร์รี่ 20 ชิ้น (สีแดงและสีเหลือง) 3 อะโวคาโด 1 ½มะนาวเหลือง¼หัวหอม แดงกุ้ยช่ายสองสามก้านผักชีฝรั่งใบแบนสองสามก้านพริกไทย Espelette ผงเฟลอร์เดอเซลพริกไทยปลาซาร์ดีนเวอร์รีนธรรมดาและเลมอนฝานConnétable 1- หั่นมะเขือเทศเป็น 4 ส่วนเอาเนื้อออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
อ่านเพิ่มเติม
รายการ

ทาร์ทาร์ชีสสดและปลา

ให้รางวัลตัวเองด้วยชีสสดสูตรแอสไพรินทาร์ทาร์ปลาซึ่งเป็นส่วนผสมที่อร่อยทั้งคาวและหวานส่วนผสมสำหรับ 4 คนฟัสเซล 200 กรัม fromage blanc 1 กานพลูกระเทียมบด 10 cl ครีมเหลว 2 กรัมวุ้น 2 ใบ แผ่นอิฐ nori1 1 ช้อนชา งาทอง 1/2 ช้อนชาปลารมควันหรือปลาดิบ 50 กรัมมะม่วง 1 ลูก (หรือกีวี 1 ผล) แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูกน้ำมะนาว 1 หยดน้ำมันมะกอกเฟลอร์เดอเซลพริกไทยสดพริกไทยป่น 2-3 ช้อนหน่อแอสปิกส์ชีสสดและปลาทาร์ทาร์ในชามสลัดขนาดใหญ่ผสม แฟลเซล, ฟอร์เทจบลอง, กระเทียม, เฟลอร์เดอเซลและพริกไทย
อ่านเพิ่มเติม
ทางเข้า

ขนมปัง Beaufort กับลูกแพร์

ในฐานะที่เป็นเหล้าก่อนอาหารเริ่มต้นหรือสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศขนมปังโบฟอร์ตสูตรลูกแพร์นี้เหมาะอย่างยิ่งการเตรียมการ: 10 นาทีปรุงอาหาร: 1 นาทีระดับความยาก: ง่ายงบประมาณ: ราคาไม่แพงส่วนผสมสำหรับ 4 คน: ขนมปังโฮลมีลชิ้นใหญ่ 4 ชิ้น 120 กรัม โบฟอร์ต 2 ลูกแพร์หัวหอม 1 ขวดผสม 1 ช้อนชา
อ่านเพิ่มเติม
ทางเข้า

อะโวคาโดกับปู

ทำง่ายและรวดเร็วสูตรอะโวคาโดกับปูและลูกแพร์และเครื่องเทศด้วยพริกไทย Espelette อร่อยมากส่วนผสมสำหรับ 4 คน: ปูสด 100 กรัม 2 อะโวคาโด 1 ลูกแพร์ 100 กรัมจากบลัง 1 หยิบ Espelette พริกไทย 1 ชิ้น 1 ละอองของน้ำส้มสายชูไซเดอร์ 4 ก้านผักชีฝรั่งใบแบนเกลืออะโวคาโดกับปูล้างและหั่นอะโวคาโดตามยาวครึ่งหนึ่ง
อ่านเพิ่มเติม
รายการ

ไข่มิโมซ่า: ง่ายๆ

ไข่ผักกระเฉดใครไม่เคยกินแล้วใครจะลืมรสชาติทำง่ายๆจะเสิร์ฟแบบเริ่มต้นหรือเป็นเหล้าก่อนอาหารก็ได้ ... ส่วนผสมสำหรับ 4 คน: ไข่ 4 ฟองมายองเนส 2 ช้อนชาผักชีฝรั่งสับพริกหยวก 1 ช้อนชา ( ไม่จำเป็น) ผักกาดหอมสองสามใบสูตรผักกระเฉดความสำเร็จของสูตรผักกระเฉดอยู่เหนือสิ่งอื่นใดในการปรุงไข่
อ่านเพิ่มเติม
ทางเข้า

ตลาดปลาทูน่าและทาร์ทาร์ยี่หร่า

ปลาทูน่าดิบและทาร์ทาร์เฟนเนลจากตลาดเป็นสูตรอาหารแสนอร่อยที่สามารถรับประทานได้ตลอดทั้งปี แต่ความสดใหม่ทำให้เป็นอาหารเริ่มต้นที่ดีในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนวิธีการทำทูน่าทาร์ทาร์และ ยี่หร่าจากตลาดในเวลาเพียงไม่กี่นาทีส่วนผสมสำหรับ 4 คน: สเต็กปลาทูน่า 2 ชิ้นประมาณ 150 กรัมหอมแดง 1 ลูกผักชี 1 ฟองไข่แดง 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมัสตาร์ด 1 ช้อนชาน้ำมะนาว 1 ลูกเกลือพริกไทยสูตรสำหรับทูน่าและยี่หร่าทาร์ทาร์ ความสำเร็จของสูตรนี้อยู่ที่ส่วนผสมของรสชาติและความสดใหม่ของวัตถุดิบที่ใช้
อ่านเพิ่มเติม
รายการ

ภาษาเลบานอน

หากคุณชอบอาหารเลบานอนและกำลังมองหาอาหารที่ง่ายราคาไม่แพงและอร่อยเหนือใครลองชิมอาหารต้นตำรับเลบานอนส่วนผสมสำหรับ 4 คน: พิสตาชิโอ 50 กรัมถั่วไพน์ 50 กรัมลูกเกด 25 กรัมนม 25 cl นมทั้ง 25 cl นมไรโบต์ 1/2 ช้อนชา . แกง 30 กรัมแป้งข้าวโพดเกลือพริกไทยสดการเตรียม: 15 นาที - การปรุงอาหาร: 6 นาทีสูตรอาหารสำหรับชาวเลบานอนในกระทะย่างผลไม้แห้งโดยไม่มีไขมัน
อ่านเพิ่มเติม
ทางเข้า

กุ้งชุบเกล็ดขนมปังและวิปปิ้งชีส

กุ้งชุบเกล็ดขนมปังและวิปชีสที่ทำง่ายและมีรสชาติน่ารับประทานส่วนผสมสำหรับ 4 ท่าน: น้ำมะเขือเทศ 20 ซล. 1 ช้อนชา ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรมทาบาสโก 2-3 หยดกุ้งดิบ (หรือกุ้ง) 5 ช้อนชา ช้อนโต๊ะเกล็ดขนมปัง 1 ช้อนชา
อ่านเพิ่มเติม
รายการ

กุ้งย่างกระเทียมบนถั่วหิมะหั่นบาง ๆ

กุ้งไม่เคยมีรสชาติดีเท่ากับเมื่อปรุงรสด้วยเครื่องเทศหรือกระเทียม จะทำให้คุณประหลาดใจอีกครั้งพร้อมกับถั่วหิมะเวลาเตรียม: 20 นาทีเวลาทำอาหาร: 15 นาทีส่วนผสมสำหรับ 4 คน: ในตะกร้ากุ้ง 250 กรัมสโนว์พี 200 กรัมผักชีบางใบ 1 ช้อนโต๊ะ
อ่านเพิ่มเติม
ทางเข้า

กระเทียมดิบหมักกับกุ้งและผักชี

กระเทียมหอมใหม่ที่หมักมาพร้อมกับกุ้งและผักชีเป็นทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใหม่และมีกลิ่นหอมและเป็นแหล่งวิตามินที่ดีสำหรับร่างกายของเราส่วนผสมสำหรับ 4 คน: กระเทียมใหม่ 8 ต้น (ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้) 300 กรัมโดยประมาณ กุ้งสีชมพูปรุงสุกน้ำมันมะกอกเลมอนเกลือพริกไทยผักชีสด 1 พวง ย่อยง่ายมาก
อ่านเพิ่มเติม
ทางเข้า

คาร์ปาชโชมะเขือเทศเนื้อหัวใจ

นี่คือมะเขือเทศหลากหลายชนิดที่เหมาะสำหรับการทำคาร์ปาชชิโอที่ดีวิธีที่สดใหม่และดั้งเดิมในการปรุงอาหารที่เป็นหัวใจหลักของเนื้อวัวส่วนผสมสำหรับ 4 คน: มะเขือเทศสวย ๆ 4 ชิ้นหัวใจของเนื้อ 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 1 หยดน้ำส้มสายชู ( เชอร์รี่หรือไวน์) น้ำมะนาว 1 ลูกเกลือพริกไทยสด (ควรผสมเบอร์รี่ 5 อย่าง) สูตรสำหรับคาร์ปาชโชมะเขือเทศหัวใจเนื้อวัวสูตรคาร์ปาชิโอมะเขือเทศหัวใจเนื้อนี้เป็นสูตรเริ่มต้นที่เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ผลิ หรือในช่วงฤดูร้อน แต่ยังสามารถใช้เป็นอาหารจานหลักควบคู่ไปกับเนื้อวัวคาร์ปาชโช
อ่านเพิ่มเติม
รายการ

บีทรูท "ยัดไส้" ด้วย Faisselle

ทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจด้วยบีทรูทเริ่มต้นที่ยัดไส้ด้วยฟัสเซลรสชาติอร่อยเหมือนเดิมส่วนผสมสำหรับ 4 คน: หัวบีทปรุงสุก 4 หัวฟาสเซล 1 แอปเปิ้ลเขียว 30 กรัมเฮเซลนัท 20 กรัมถั่วไพน์ 50 กรัมผักโขม 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไซเดอร์เฟลอร์เดอเซล, พริกไทยบีทรูท "ยัดไส้" ด้วยไฟเซล - ใช้ช้อนปารีเซียงบีบหัวบีทให้กลวง
อ่านเพิ่มเติม
ทางเข้า

ทาร์ทาร์ปลาแซลมอนและกุ้ยช่ายสด

ทาร์ทาร์ปลาแซลมอนเป็นสูตรอาหารแสนอร่อยที่สามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งปี แต่ด้วยความสดใหม่ทำให้เป็นเมนูเริ่มต้นที่ดีเยี่ยมในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนวิธีการทำแซลมอนทาร์ทาร์ทำได้ง่ายและรวดเร็วในเวลาเพียงไม่กี่นาที สำหรับ 4 ท่าน: สเต็กปลาแซลมอน 2 ชิ้นประมาณ 150 กรัมหอมแดง 1 ก้านกุ้ยช่าย 1 ฟองไข่แดง 3 ช้อนโต๊ะน้ำมัน 1 ช้อนชาน้ำมัสตาร์ด 1 มะนาวเกลือพริกไทยสูตรสำหรับทาร์ทาร์ปลาแซลมอนกับกุ้ยช่าย: ความสำเร็จของสิ่งนี้ สูตรอาหารอยู่ที่ส่วนผสมของรสชาติและความสดใหม่ของวัตถุดิบที่ใช้
อ่านเพิ่มเติม
รายการ

Saint-Jacques ในผักชีฝรั่ง

นี่คือสูตรที่เหมาะสำหรับการปรุงหอยเชลล์ตัวเล็กของคุณผัดในผักชีฝรั่งส่วนผสมสำหรับ 4 ถึง 6 คน: หอยเชลล์ 500 กรัมผักชีฝรั่งใบแบนสับ 3 ช้อนโต๊ะกระเทียม 3 กลีบน้ำมันมะกอก 1 ปุ่มเนยขนาดใหญ่เกลือพริกไทยพวกเขายืน ลิ้มรสเช่นเดียวกับการเริ่มต้นหรือเป็นทาปาสสำหรับเหล้าก่อนอาหาร
อ่านเพิ่มเติม
รายการ

ทาร์ทาร์ปลากระบอกแดง

ทาร์ทาร์ปลากระบอกแดงสดเบาและปรุงรสด้วยเครื่องปรุงเป็นสูตรอาหารที่ควรทำให้แขกของคุณพึงพอใจส่วนผสมสำหรับ 4 คน: เนื้อปลากระบอกแดง 250 กรัม (4 ชิ้น) 1 มะนาวเขียว, เหลือง, พริกแดง 100 กรัม 40 g ผักดอง 20 ก. เคเปอร์ 1 มะเขือเทศ 60 ก. หัวหอมใหม่ 1 ช้อนชา
อ่านเพิ่มเติม
รายการ

Langres rillettes กับปลาแซลมอนรมควัน

สูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็วสำหรับปลาแซลมอนแลงเกรสกับปลาแซลมอนรมควันเป็นการผสมผสานระหว่างชีสคุณภาพเยี่ยมและแซลมอนรมควันส่วนผสมสำหรับ 4 คนแลงเกรส 200 กรัม (สุกดีแล้ว) ปลาแซลมอนรมควันหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 200 กรัมครีม 10 ซล. กระเทียมสด 1 ช้อนโต๊ะเกลือพริกไทย> ล้างและสับกุ้ยช่ายให้ละเอียด
อ่านเพิ่มเติม