หมวดหมู่ ปลา / หอย

เนื้อบรีมซอสบริสุทธิ์
ปลา / หอย

เนื้อบรีมซอสบริสุทธิ์

เต็มไปด้วยความสดชื่นและมีกลิ่นหอมในเวลาเดียวกันสูตรนี้สำหรับเนื้อปลาทรายแดงกับซอสเวอร์จินเป็นความสุขที่แท้จริงส่วนผสมสำหรับ 4 คน: ปลาทรายแดงทะเล 4 ชิ้น (พร้อมผิวหนัง) น้ำมันหมัก 1 มะนาว 10 cl น้ำมันมะกอก 1 กิ่งของโหระพา 1 ใบ ของลอเรลซอสบริสุทธิ์มะเขือเทศ 1 ลูก 1 ช้อนชา ช้อนโต๊ะใบโหระพา 2 ช้อนชา

อ่านเพิ่มเติม

ปลา / หอย

ย่างมังกะฟิชกับเบคอนและเนยไทม์

ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างทางบกและทางทะเลสูตรนี้สำหรับปลามังค์ฟิชย่างกับเบคอนและเนยไธม์นั้นอร่อยมากส่วนผสมสำหรับ 4 คน: หาง Monkfish 1 ชิ้น (ไม่มีผิวหนัง 1 กิโลกรัม) เนย 80 กรัมไธม์ 4 กิ่ง 3 ช้อนชา น้ำมันมะกอกเบคอนรมควันชิ้นบาง 12 ชิ้นเกลือพริกไทยย่างมังค์ฟิชกับเบคอนและเนยไธม์สูตรที่มีมังกะฟิชและเบคอนโดยทั่วไปคือเบรอตงสำหรับอาหารทะเลแสนอร่อย
อ่านเพิ่มเติม
ปลา / หอย

Monkfish กับเบคอนและ Beaufort

นี่คือการแต่งงานที่แสนอร่อยระหว่างทางบกและทางทะเลด้วยสูตรปลามังค์ฟิชกับเบคอนและโบฟอร์ตส่วนผสมสำหรับ 4 คน: ปลาทูน่า 4 ตัวปลามังค์ฟิช 4 ชิ้นอกบาง 4 ใบกะหล่ำปลีเขียว 4 ใบ 2 หอมแดง 100 กรัมโบฟอร์ต 40 กรัมเนยกึ่งเค็ม 2 ช้อนชา น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะไวน์ขาว 1 แก้ว 3 ช้อนโต๊ะล.
อ่านเพิ่มเติม
ปลา / หอย

Monkfish และหอยว่ายน้ำ

สูตรอาหารเสริมไอโอดีนและอาหารรสเลิศสูตร Monkfish ว่ายน้ำกับหอยเป็นอาหารส่วนผสมสำหรับ 4 คน: เนื้อ Monkfish 2 ชิ้น (200 กรัม) หอย 500 กรัม 500 กรัมหอย 500 กรัมหอย 500 กรัมหอยขม 100 กรัม 2 กลีบกระเทียม 1 หัวหอม 6 กิ่ง ผักชีฝรั่ง 4 มะเขือเทศ 30 กรัมเนยไวน์ขาว 15 ซล. เกลือหยาบเกลือพริกไทยปลามังค์ฟิชและหอยว่ายน้ำสูตรอาหารเสริมไอโอดีนที่เรียบง่ายและดีโดยเฉพาะที่ทำให้อุ่นขึ้นหลังจากตกปลาชายหาดกับครอบครัว!
อ่านเพิ่มเติม
ปลา / หอย

ผักโขมและผักลวก

พอลล็อคเป็นปลาที่มีเนื้อละเอียดและละเอียดและการปรุงด้วยกระดาษฟอยล์ช่วยให้คุณเก็บรสชาติไว้ได้ทั้งหมดเน้นด้วยผักขนาดเล็กบวบและแครอทนี่คือสูตรอาหารแสนอร่อยส่วนผสมสำหรับ 6 คน: แฮค 6 ชิ้น 4 แครอท 2 ซูกินี 2 มะนาว 4 หอมแดง 6 ช้อนโต๊ะ. ช้อนชาน้ำมันมะกอก 20 ซล. ครีมสดผักชีฝรั่ง 1 พวงเกลือพริกไทยสูตรสำหรับห่อด้วยกระดาษฟอยล์: การเตรียมทำได้รวดเร็วและการปรุงอาหารใช้เวลาเพียง 20 นาทีดังนั้นจึงเป็นอาหารจานเดียวที่ง่ายต่อการทำเพื่อรับประกันผลด้วย แขกของคุณ
อ่านเพิ่มเติม
ปลา / หอย

หอยแมลงภู่ในแกง

หอยแมลงภู่ที่เป็นที่รู้จักกันดีอย่างแน่นอนรองจากหอยแมลงภู่มารีนิแยร์แบบดั้งเดิมหอยแมลงภู่แกงมีส่วนผสมของเครื่องเทศและหอยที่อร่อยส่วนผสมสำหรับ 4 คน: หอยแมลงภู่ 2 กิโลกรัม 1 หัวหอม 2 หัวหอมแดง 1 กลีบกระเทียม 1 กลีบผักชีฝรั่ง (ประมาณสิบก้าน) สูตรหอยกะหรี่ผงกะหรี่สดเริ่มต้นด้วยการล้างหอยให้สะอาดดูแลเอาไส้ออกและขูดถ้าจำเป็นเพื่อให้หอยสะอาด
อ่านเพิ่มเติม
ปลา / หอย

ปลาทูน่าเคี่ยวกับมะเขือเทศ

นี่คือสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับปลาทูน่าเคี่ยวกับมะเขือเทศที่ช่วยให้คุณได้ปลาทูน่าที่นุ่มและมีกลิ่นหอมและอร่อยส่วนผสมสำหรับ 4 คน: มันฝรั่งขนาดกลาง 8 หัว 2 หัวหอม 3 กลีบกระเทียม 30 กรัมเนยกึ่งเค็ม 1 กระป๋องมะเขือเทศขนาดใหญ่ บด (ตามฤดูกาลใช้สด) 2 ช้อนโต๊ะล.
อ่านเพิ่มเติม
ปลา / หอย

ปลาคอดในรูปแบบเปลือกผัก Ratatouille

ถ้าเป็นปลาที่ปรุงง่ายเนื้อดีและอร่อยติดปากรับรองว่าเป็นปลาค็อดที่มาพร้อมกับราตาตูยล์แสนอร่อยนี่คือด้านหลังของปลาคอดในเปลือกผักส่วนผสมสำหรับ 4 คน: 2 หลังของปลาคอด 15 กรัม เนย 1 บวบ 1 มะเขือเล็ก 1 พริกเขียว 3 มะเขือเทศ 1 กลีบกระเทียม 1 หัวหอมวางมะเขือเทศ 1 ช้อนชาเกลือพริกไทยสูตรน้ำมันมะกอกสำหรับปลาคอดในเปลือกผัก: สูตรแบ่งออกเป็น 2 ขั้นตอนและสามารถเตรียมได้ในวันก่อนด้วยการตระหนักถึง Ratatouille 24 ชั่วโมงก่อนจะดีกว่า
อ่านเพิ่มเติม
ปลา / หอย

ปลาเสียบกับซอสโยเกิร์ตขิง

สูตรปลาบรอกโคลีโยเกิร์ตและซอสขิงที่อร่อยและอร่อยยังทำง่ายและรวดเร็วส่วนผสมสำหรับ 4 คน: โยเกิร์ตกวน 2 ชิ้นขิง 1 ชิ้นน้ำมันมะกอก 2 หยด 1/2 บรอกโคลีมะเขือเทศเชอร์รี่ 600 กรัม ปลาคู่ (ปลาแซลมอนปลาคอด ฯลฯ
อ่านเพิ่มเติม
ปลา / หอย

สเต็กปลาแซลมอนด้านเดียวมันฝรั่งบด

เราไม่ได้คิดถึงเรื่องนี้เสมอไปเราบอกตัวเองว่ามันยุ่งยากในการเตรียม ... อย่างไรก็ตามปลาเป็นเรื่องง่ายในห้องครัวและให้ยืมรูปแบบต่างๆมากมาย ส่วนผสมสำหรับ 4 คน: 4 ฉลากสเต็กปลาแซลมอนรูจพร้อมหนัง 800 กรัมมันฝรั่ง¼ล. นม 25 กรัมมัสก์ขูดสด 1 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก Fleur de sel พริกไทย
อ่านเพิ่มเติม
ปลา / หอย

ปลาทูน่าย่างกัซปาโช่สด

นี่คือการแต่งงานที่มีความสุขระหว่างปลาทูน่าย่างและความสดของคาสปาโช่ซึ่งเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินในฤดูร้อนเมื่ออากาศร้อนส่วนผสมสำหรับ 4 คน: มะเขือยาวสวยงาม 4 กลีบกระเทียม 1 กลีบน้ำมันมะกอก 1 หยดน้ำมันมะกอก 2 ชิ้นปลาทูน่า 2 ชิ้น 2 ช้อนโต๊ะ. 2 ช้อนโต๊ะเนยใส (หรือเนยใส) โหระพา 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว 1 มะกอกดำ 12 อัลมอนด์สด 12 ใบโหระพาเกลือพริกไทยสดสำหรับคาสปาโช่: มะเขือเทศ 6 ลูกพริกเขียว 1 เม็ดพริกแดง 1 แตงกวาหัวหอมสีขาว 1 โยเกิร์ตกวน 1 กลีบกระเทียม 6 ใบสะระแหน่ 1 หยด 'น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 3 cl of sherry vinegar Salt, พริกไทยสดสูตรสำหรับปลาทูน่าย่าง, ความสดของ gazpacho สำหรับ gazpacho: - ล้างผักทั้งหมด
อ่านเพิ่มเติม
ปลา / หอย

ปลากะพงขาวกับถั่ว

ปลากะพงและถั่วใน Tagine ผสมผสานกันอย่างลงตัวทำให้อาหารจานนี้เป็นสูตรอาหารที่ง่ายและเบาส่วนผสมสำหรับ 4 คน: หัวหอม 2 กลีบกระเทียม 6 กลีบผักชี 6 ก้านผักชีฝรั่ง 6 ก้าน½เปลือกมะนาวหวาน 1 มะนาว 400 กรัมถั่วลันเตา เปลือกสด (หรือแช่แข็ง) เนย 30 กรัม½ช้อนชา
อ่านเพิ่มเติม
ปลา / หอย

ปลาคอด blanquette

ออกจากเนื้อลูกวัวเลือกใช้สูตรปลาคอดที่ใส่เห็ดและครีมเสมอส่วนผสมสำหรับ 4 คน: สเต็กปลาคอด 4 ชิ้น (ชิ้นละ 130 กรัมไม่มีผิว) 3 หอมแดง 2 แครอท 1 บวบ 300 กรัมเห็ดปารีส 1 มะนาว 40 กรัมเนย 10 ซล. ไวน์ขาว 50 cl สต็อกปลา 20 cl of liquid cream1 eggSalt, pepperCod strip - ปอกเปลือกและสับหอมแดง
อ่านเพิ่มเติม